Halušky s kysaným zelím

Dana Krupsova

6 názorů

5. 2. 2020 16:10

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Komentáře

Dajda

6. 2. 2020 14:00

Dana Krupsova: Tak vodu slijte, nechte odstát a škrob vraťte zpátky do těsta.

tejaja

6. 2. 2020 13:43

Dana Krupsova:

Ono každý vie, že halušky sa nerobia z nových zemiakov. Neskoré odrody veľa vody nemajú. A halušky sú proste halušky, netreba ich zjemňovať.

Po nete behajú kadejaké "novosti haluškové", ale viete, koľko Čechov mi povedalo, že im halušky nechutia, a keď zjedli halušky ako majú byť, nevedeli sa dojesť? My tiež nevylepšujeme sviečkovú kadečím, a ani iné typicky české jedlá neinovujeme. Možno som trocha ostrá, ale keď vidím čo všetko sa v Čechách predáva ako slovenské alebo dokonca typicky slovenské halušky, ani sa tým, čo ich nechcú nedivím.

A musím sa priznať, rozčuľuje ma to. Prepáčte.

Dana Krupsova

6. 2. 2020 13:20

Vajíčko halušky zjemní a škrobovou vodu slévám z důvodu, abych nemusela dávat velké množství mouky. Dříve jsem škrobovou vodu nechávala a těsto jsem měla stále kašovité, což nemá být.

tejaja

6. 2. 2020 13:02

Dana Krupsova:

Samozrejme, to súhlasím, so slaninkou. Len s tými haluškami nie veľmi.

Dana Krupsova

6. 2. 2020 12:55

Děkuji za poznámku. Ne ale každý snáší slaninu, tak tohle je varianta bez té slaniny.

tejaja

6. 2. 2020 10:21

Dovolím si malú poznámku: najprv škrob z halušiek vylejete a potom tam dáte vajce?!? Škrob sa nevylieva (ten drží cesto pokope) a vajce nedáva. A kde je slaninka? Tá tam patrí, či sú halušky s kyslou alebo sladkou kapustou, s bryndzou, tvarohom...