Stírka
Suroviny
Porce: cca 6
Nutriční hodnoty
Energie | 8 163 kJ / 1 951 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,04 g |
Tuky | 66,52 g |
Vláknina | 6,30 g |
Cholesterol | 686 mg |
Sodík | 644 mg |
Sůl | 1,52 g |
Sacharidy | 258,92 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj receptu: Jak šmakuje Moravskoslezsko.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 12. 2020 01:00
Tak toto moje mamka vařila mým dcerám jak byly malé a říkala tomu drobky v mléce.To bylo tak někdy kolem roku 1987.Já to nejedla,ale ony to milovaly.Jsme poblíž Vizovic,nevím jest-li to bylo krajové jídlo
18. 12. 2020 21:21
V době mého dětství se u nás doma vařila, měla jsem ji ráda. Teď se těším, že v důchodu budu mít čas vrátit se i k dalším zapomenutým jídlům.
19. 1. 2020 10:46
Eja57: Někdy je fajn, vrátit se v čase.
18. 1. 2020 11:43
Merylas, vrátila jsi mne o půl století zpátky to je určitě to, co dělávala moje ostravská babička - taková mléčná kaše s moučnými nočky...u nás vždycky s jejím skvělým rybízovo-angreštovým kompůtkem ( kompůtek u nás jako název v rodině přetrval desetiletí - prostě dobrý domácí kompot....)
18. 1. 2020 11:22
Radmila medvidek: Děkuji, jsem moc ráda, že se Vám recept líbí a vrátil Vás, i když jen ve vzpomínkách, o mnoho let zpátky. Stírku dělala občas ještě moje maminka, ale na chuť jsem jí v dětství moc nepřišla. Ale teď už se není koho zeptat, na přesný postup. Protože mám pocit, že maminka udělala jen takovou drobenku a nedělala těsto a nestrouhala ho. Tu drobenku zavařila do mléka a udělala kaši. Takže v té kaši byly takové cucky, nebo jak to napsat a to mi právě moc nechutnalo. Tento recept jsem našla v jedné z kuchařek Jak šmakuje Moravskoslezsko a musím říct, že mi takto připravená stírka opravdu chutnala. Tak alespoň v pozdní dospělosti.
17. 1. 2020 11:15
Moc dekuji za tento recept - je to oblibene jidlo detstvi meho tatinka (82). Vzdy na nej s laskou vzpominal a dokud zila babicka, tak i jako dospely u ni skemral, at "stirky" udela... Jsme z Moravskoslezskeho kraje, takze dobre zname. Je to jidlo chudych, jidlo proste, ale necim pohodove... Diky!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 1 hodinou
Sýrový chléb
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnková buchta (s čímkoliv)
TynkaBal uvařila před 27 minutami
Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Hanka004 uvařila před 38 minutami
Marinovaná pomerančová kuřecí prsa
tara23 uvařila před 38 minutami
Houbová polévka na paprice
Monyk uvařila před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Vepřový řízek naruby
katka.zaple uvařila před 1 hodinou
Brambory zapečené s uzeným masem a sýrem
sm57@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 7 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: stírka stírka recept štirka s mléka recept na stirky stirky recept jídlo stírka sladké jídlo stirky top recepty stírky na jídlo stírky stirka top recepty
Suroviny: mouka hrubá, sůl, vejce, mléko, sůl, máslo, cukr krupice, ovoce
Stírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L42D
6 názorů