Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Pokud máte rádi pikantní jídlo, tento salát musíte mít v lednici. Jak vidíte dle názvu, je skutečně léty prověřený. Výborně se hodí k letnímu grilování s přáteli, k víkendovému obědu plného masa i k večeři na křupavou topinku.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 312 kJ / 2 226 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,36 g |
Tuky | 164,84 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 171 mg |
Sodík | 8,78 g |
Sůl | 22,08 g |
Sacharidy | 99,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na přípravu cca 1 kg salátu budete potřebovat uvedené množství surovin (váha surovin je po očištěném stavu a bez nálevu, tzn. čistá váha).
V původní receptuře se používal paprikový salát. Prošla jsem několik výrobců sterilované zeleniny, spoustu regálů a jsou buď ke koupi krájené strerilované papriky (tenkostěnné) nebo kapie. Je také na pultech paprikový salát, ale ten obsahuje i cibuli a okurky, ale ty do klasického salátu nepatří. Takže kupte sterilované papriky a kapie a určitě nezaměňujte kulaté feferonky za jiné, ty salátu dodají tu typickou chuť.
Moje recepty a ostatní fotografie najdete na: https://inkitchenopen.blogspot.com/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2021 22:25
Vzdyt se nic nestalo!
13. 3. 2021 21:02
Veronika.Hrozna:
Omlouvám se
Vy o tresce, já o tresčích játrech
13. 3. 2021 20:53
13. 3. 2021 20:49
receptík na tresčí salát s majonézou???
Pamatuji si akorát chlebíčky máznuté máslem + tresčí játro+ měsíček citronu + snítka petržele
S majonézou byly "humrové" pomazánky
13. 3. 2021 20:28
14. 2. 2021 19:44
13. 2. 2021 22:01
10. 2. 2021 01:45
9. 2. 2021 23:58
9. 2. 2021 23:02
9. 2. 2021 22:39
9. 2. 2021 22:30
9. 2. 2021 21:55
9. 1. 2020 23:48
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 1 hodinou
Křupavý hermelín
Přidáno před 2 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Fit salát
Přidáno před 14 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 19 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 1 minutou
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 1 hodinou
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 2 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 4 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 5 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 5 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí feferonový salát saláty dle čsn feferonový salát recept sýrový salát retro feferonový salát dle dle čsn feferonovy salát feferonový salát původní receptůra feferonový salát čsn sýrový feferonovy salaty feferonovy salát recept csn feferonový salát dle čsn recept na feferonový salát čsn.na sýrový salát recept feferonovvy salát klasický
Suroviny: paprika, kapie sterilovaná, feferonka, sýr eidam, cibulky sterilované, hrášek sterilovaný, olej rostlinný, omáčka worcesterová, cukr, sůl, pepř mletý
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJV3
Domácí treska v majonéze
Katarinka
Hodnocení receptu je 4,6 (5×)