Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Boloňské špagety

Známou boloňskou omáčku připravíme tentokrát se špagetami. Základem omáčky je cibule, mrkev, celer a hlavně rajčata, nesmí chybět mleté hovězí maso. Uvařené špagety na talíři přelijeme pikantní omáčkou a ozdobíme nastrouhaným parmezánem.

Hodnocení receptu je 5,0 (83×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 100 min

120 min (20 min příprava + 100 min tepelná úprava)

19. 7. 2009 19:35

Suroviny pro 5 porcí

5 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie12 307 kJ / 2 941 kcal
Bílkoviny175,82 g
Tuky50,36 g
Vláknina69,61 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 4,25 g
Sůl10,65 g
Sacharidy413,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Michal

28. 3. 2017 20:31

Dnes jsem to vařil a kam se prdej moje, které jsem do teď vařil. Té petrželky jsem se bál a nakonec bomba. Díky

DenisaNezdarilova

20. 6. 2016 09:47

Špagety jsem dělala nedávno s menšími obměnami, protože některé ingredience u nás na vesnici neseženu, takže místo řapíkatého celeru jsem použila obyčejný bulvový a místo konzervovaných rajčátek jsem použila rajčatový protlak a malá rajčátka, no a přidala jsem množství vína podle naší chuti. Špagety jsou eňo ňuňo a dokonce syn, který nemá moc v oblibě těstoviny, si pochutnával a dokonce přidal. Moc děkuji za recept ;-):yes::yes::yes:

Ivana

7. 1. 2014 14:23

jsou opravdu výborné:yes:

Irrena Irrena

22. 5. 2013 11:04

rebeka:dneska vařím;-)

rebeka rebeka

20. 5. 2013 17:58

Irrena: mohu jen doporučit.. tento recept je hodně dobrý:yes::yes:

Irrena Irrena

20. 5. 2013 17:55

Boloňské , neboloňské, recept je moc lákavý:-p vše je doma, takže určitě uvařím;-)Dávám bodík:yes:

rebeka rebeka

20. 5. 2013 14:54

jitkas: no, já to myslela po jídle.. u jídla jsem jen usrkávala:-8;-):-D a joo.. tys myslela vodu:-O:-?:-? ta je snad na mytí, nee:-?:-D:-D:-D

jitkas

20. 5. 2013 14:48

rebeka: No zapijet takove dobre spagety vodou, je urcite trestne.

rebeka rebeka

20. 5. 2013 14:41

jitkas: já si ho našla na NETu, ale téměř identický.. jsou fáákt skvělé.. a zbytek skvělého Merlotu ztrestám večer:-D teda sklenku jsem si k jídlu.. ať jsem stylová.. Merlot italský.. ještě jejich trikolóra a jsem skoro tam:-D:-D

magdalenka::-8 děkuju za pochvalu:-K.. a zrovna dnes pod mrakem a nic moc:-// se fotilo

jitkas

20. 5. 2013 14:37

rebeka; Dobre sis vybrala, recept je skoro autenticky. Z tech, co tu vidam, snad nejpovedenejsi.

magdalenka magdalenka

20. 5. 2013 14:36

rebeka: máš nádherné fotky, pekne sa ti obed vydaril...:yes::-D

rebeka rebeka

20. 5. 2013 14:02

je to prostě výborné.. akorát jsem vůbec nedávala vývar.. jen Merlot:-8 řapíkatý celer jsem nevynechala.. fakt skvělé:-p:yes::yes: posílám bodík a foto;-)

majoránka

24. 1. 2013 23:03

Recept je velmi podařený a až na chybějící játra, která taky nedávám, přesně odpovídá boloňské omáčce v italské kuchařce.
Někdy podlévám místo červeným pro změnu bílým vínem ---taky
moc dobré...:-p

LucyAsh LucyAsh

15. 1. 2012 13:57

Sven: opravdu se tu nemíním dohadovat, připadá vám to jako patlanina, budiž, nejezte to :) ale nemusíte se tu nad tím půl roku rozčilovat :)

Sven

11. 10. 2011 17:05

LucyAsh: argument proti argumentu,myslel jsem když člověk ještě neumí recept a chce vařit klasiku,ne patlaninu

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: boloňské špagety bolonske spagety recept špagety po boloňsku originál recept na bolonské špagety recept boloňské špagety bolonské špagety s masem bolognské spagety spagety bolonske boloňská směs na špagety směs na boloňské špagety boloňská omáčka na špagety špagety bolognese boloňský špagety špagety recept recepty bolonske spagety recept na boloňské špagety pravé boloňské špagety bolonska smes recept bolonské špagety pro děti bolnské špagety

Suroviny: olej olivový, česnek, cibule, mrkev, celer, maso hovězí mleté, vývar hovězí, víno červené, rajče sterilované, cukr, nať petrželová, těstoviny špagety, parmazán, sůl, pepř mletý

TopRecepty.cz

Boloňské špagety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zm2r