Cuketová roláda s žampionovou nádivkou

MamlajdaD

6 názorů

9. 8. 2019 15:42

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	2 802 kJ / 670 kcal
Bílkoviny	42,17 g
Tuky	29,09 g
Vláknina	21,36 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	1,02 g
Sůl	2,39 g
Sacharidy	51,39 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu nastrouháme, vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme vejce, strouhanou mrkev, mouku, sůl a pepř. Na plech dáme papír na pečení a silně ho potřeme olejem (nebo použijeme silikon, cuketová hmota má tendenci se připékat). Na vymaštěný peč. papír cuketovou hmotu navrstvíme a urovnáme na sílu asi 1,5 – 2 cm. Pečeme při 200ºC max. 20 minut. Nesmíme přepéct, placka na roládu by se lámala a byla by suchá a nedobrá.
Mezitím připravíme nádivku: Pokrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme na slabé plátky pokrájené žampiony a smetanu a podusíme je. Nádivku rozložíme na upečený cuketový plát a urovnáme. Posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Roládu stočíme a na plechu spojem dolů pečeme ještě 10 minut na 200ºC.
Já bych k houbám ještě přidala špetku pepře a špetku kmínu, ale to v receptu není uvedeno.

Poznámka autorky receptu

Zdroj Pinterst

Včera jsem viděla na Pinterstu a byla jsem nadšená. Hned jsem si to přeložila (z ruštiny) a vkládám, musí to být skvělé jídlo (i podle ingrediencí) a je pěkné i na pohled - ta barevnost je taková veselá. (Poprvé lituji, že se nesmí "ukrást" fotka).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cuketová nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

alokinka 60 min

Cuketová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Cuketová nádivka od Karol

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolka137 75 min

Načíst další

Přečtěte si

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

MamlajdaD

10. 8. 2019 18:54

Nadja: Jsi moc hodná, že mi to takhle polopatě píšeš, moc děkuji!

Ale jak stahnout fotku z mobilu do PC, na to se raději zeptám příležitostně syna (určitě co nejdřív

), on už bude vědět. A pak to i zkusím, má nafocených pár věcí, ke kterým tu nemám foto a taky třeba nevkládám recept, protože by bez fotky nebyl k ničemu, bylo by zbytečně dlouhé písemné vysvětlování a to by určitě nikoho nenadchlo. Co nejdřív zkusím!

Moc velký dík a zdravím!

Nadja

10. 8. 2019 18:44

MamlajdaD: jestli umíš stáhnout foto z mobilu do PC, pak je to už jednoduché. Pod fotkama nyní máš "Buďte první a přidejte fotografii +" - tak na to klepneš a v okně, které se Ti otevře už je, že máš vložit foto. Pak jen potvrdit.
Tak hodně úspěchů.

MamlajdaD

10. 8. 2019 13:44

Nadja: Ještě jsem to neuvařila, musím koupit cukety, ty dvě, co jsem měla doma, jsem už spotřebovala. A ještě žampiony, ty mám jen mrazené, ale tohle by asi bylo lepší z čerstvých.

Fotím jen mobilem a zatím to neumím vložit.

Tak nevím, jak to dopadne. Ale z obrázku i ingrediencí jsem byla nadšená

a tak jsem to sem honem vložila. Třeba mne někdo s tím vyzkoušením a nafocením předběhne.

To bych si moc přála, tenhle recept si to myslím zaslouží! Děkuji ti za komentáře i za bodík a moc zdravím!

Nadja

10. 8. 2019 11:19

MamlajdaD: nic se neděje, snad přidáš foto ke svému rcp, a určitě bude moc pěkné.

MamlajdaD

9. 8. 2019 23:38

Nadja: To je mi líto, ale sama to znovu nemůžu najít, já jsem si to neuložila na žádnou nástěnku. Už ani nevím, z jakých stránek to bylo. Já jen pospíchala, abych to napsala, ale omlouvám se, odkaz poslat nemůžu.