Musaka - zakladní recept
Suroviny
Porce: pro 6 mužů nebo 12 žen
Nutriční hodnoty
Energie | 12 056 kJ / 2 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,07 g |
Tuky | 104,92 g |
Vláknina | 41,56 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 1,68 g |
Sacharidy | 309,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Podáváme s přílohou, která nám chutná. Můžete zkusit i zakysanou smetanu, t.j. podle bulharské tradice.
Variant musaky je hodně. Toto je základní recept. Dochucujte, přidávejte zeleninu dle své chutě, ničeho se nebojte!
Přeji vám příjemné vařeni a "Добър апетит" Dobrou chuť.
P.S.: Jedna zajímavost jako bonus. Tradicí je, že zároveň s musakou se vaří i polévka. Prakticky ze stejných surovin. Mrkev, brambory, paprika s vývarem nebo bujón a nakonec rozšlehané vajíčko s lžičkou zakysané smetany a pažitka.
Máte rádi bulharskou kuchyni? Sledujte moje recepty. Pravá musaka, tikvenik, vajíčka po panagiurski, pravá banica, pomazánky z ovčího sýra, atd. .....
Zajímá tě něco z bulharské kuchyně? Ptejte se, posílejte všechny dotazy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 11. 2019 06:32
4. 11. 2019 19:14
4. 11. 2019 15:39
4. 11. 2019 13:48
4. 11. 2019 12:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 2 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 14 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Velikonoční beránek
Peťulka.25 uvařila před 6 minutami
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Fitulka uvařila před 16 minutami
Zeleninová polévka s cizrnou
Mafia uvařila před 20 minutami
Krtkův dort na plechu
ibidasova@centrum.cz uvařila před 1 hodinou
Medové máslo
marekbertha uvařil před 1 hodinou
Gnocchi s medvědím česnekem, žampiony a smetanou
KatkaCechova uvařil před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
predseda123 uvařil před 2 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
MadamChic uvařil před 2 hodinami
Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka
Jajaj uvařil před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Velký rozinkový manuál: Cukrář Josef Maršálek radí, kolik jich přidat do mazance a kdy přesně vmíchat rozinky do těsta
Jak na dokonalý mazanec? Moučník podle receptu a rad Josefa Maršálka voní vanilkou, je nadýchaný a krásně drží tvar
Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá
Další recepty
Tématické fráze: musaka recept musaka musaka remoska originál bulharská musaka s mletým masem banica videorecept příprava musaka kuchař musaka videorecept mousaka recepty musaka original recept bulharská nusaka top recepty musaka originál recepty musaka recept videorecept musaka priprava bavorska musaka priloha k cubrici musaka priloha testo mousaka vajicka po panagiurski
Suroviny: brambory, pórek, mrkev, maso mleté, paprika čerstvá červená, čubrica, pepř, majoránka, vejce, mléko, mouka, sůl
Musaka - zakladní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDn5
5 názorů