Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 950 kJ / 1 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,24 g |
Tuky | 127,80 g |
Vláknina | 20,89 g |
Cholesterol | 117 mg |
Sodík | 126 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 86,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Základní omáčky budou všechny až skoro na konci seriálu.
HNĚDÁ OMÁČKA (použitá v Myslivecké omáčce):
3 lžíce hladké mouky, 80 g másla, 1 dl bílého vína, bobkový list, trochu octa, bílý pepř, sůl, citr. šťáva.
Hladkou mouku upražíme na másle dohněda, zředíme vodou a bílým vínem, povaříme, dochutíme octem, citronovou šťávou, solí a bílým pepřem (můžeme přidat i bobkový list).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2021 13:26
15. 7. 2020 15:37
15. 7. 2020 15:26
Z toho pouze 4 rcp s použitím salátové okurky...
Z toho POUZE 1 recept, kde je jen tak mimochodem v postupu zmíněno "já nevařím vůbec,"
MamlajdaD:
Taky nevařím (strouhám na hrubé slzičce)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka I
ctomala uvařil před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
MarketaKrajcova uvařil před 9 hodinami
Vepřová bratislavská plec
MilosCz uvařila před 9 hodinami
Zelné placky
Michalkosar uvařila před 10 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Komtesina uvařila před 11 hodinami
Bezová marmeláda
kubinova.lucka uvařila před 12 hodinami
Cheesecake od Evy
Tynaja uvařila před 12 hodinami
Olejová bábovka
Tynaja uvařila před 12 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
takseptam uvařil před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
HejMira uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník
Omáčky k italským gnocchi: Zvítězí u vás smetanová, houbová nebo rajčatová?
Jak na krém z mascarpone a šlehačky: Díky správnému postupu bude krém pevný a perfektně dozdobí každý dort
Další recepty
Tématické fráze: myslivecká omáčka omačka že sadla
Suroviny: sádlo, mouka hladká, mléko, smetana sladká, cukr, víno bílé, houby, protlak rajčatový, olej, cibule, estragon, petrželka, tvaroh kostka, česnek, pepř, ocet vinný, pažitka, klobása moravská, sádlo, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, vývar, pepř, paprika čerstvá zelená, olej, cibule, protlak rajčatový, vývar zeleninový, pepř
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k3vK
3 názory