Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 950 kJ / 1 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,24 g |
Tuky | 127,80 g |
Vláknina | 20,89 g |
Cholesterol | 117 mg |
Sodík | 126 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 86,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Základní omáčky budou všechny až skoro na konci seriálu.
HNĚDÁ OMÁČKA (použitá v Myslivecké omáčce):
3 lžíce hladké mouky, 80 g másla, 1 dl bílého vína, bobkový list, trochu octa, bílý pepř, sůl, citr. šťáva.
Hladkou mouku upražíme na másle dohněda, zředíme vodou a bílým vínem, povaříme, dochutíme octem, citronovou šťávou, solí a bílým pepřem (můžeme přidat i bobkový list).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2021 13:26
15. 7. 2020 15:37
15. 7. 2020 15:26
Z toho pouze 4 rcp s použitím salátové okurky...
Z toho POUZE 1 recept, kde je jen tak mimochodem v postupu zmíněno "já nevařím vůbec,"
MamlajdaD:
Taky nevařím (strouhám na hrubé slzičce)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 18 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 21 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 6 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 7 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 7 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 7 hodinami
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 7 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 7 hodinami
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 10 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 10 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 oblíbených grilovacích omáček. Grilované dobroty, ať už zelenina, maso nebo sýry, s nimi budou ještě chutnější
Retro okénko: Antiperle stály 1,80 Kčs, původně se prodávaly v plechových krabičkách a skvěle osvěžovaly dech
Omáčky k italským gnocchi: Zvítězí u vás smetanová, houbová nebo rajčatová?
Další recepty
Tématické fráze: myslivecká omáčka omačka že sadla
Suroviny: sádlo, mouka hladká, mléko, smetana sladká, cukr, víno bílé, houby, protlak rajčatový, olej, cibule, estragon, petrželka, tvaroh kostka, česnek, pepř, ocet vinný, pažitka, klobása moravská, sádlo, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, vývar, pepř, paprika čerstvá zelená, olej, cibule, protlak rajčatový, vývar zeleninový, pepř
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k3vK
3 názory