Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,70 g |
Tuky | 168,40 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 1,52 g |
Sodík | 790 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pro nezkušené hospodyňky:
Vepřové ledvinky čistíme rozkrojené naplocho. Močové kanálky vykrájíme ostrým nožem (jsou bílé), ledvinky dáme do cedníku a nejméně třikrát promyjeme a propláchneme dosti horkou vodou. Staré hospodyňky dříve nakládaly ledvinky přes noc do mléka, pak je propláchly a teprve upravovaly.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 1 hodinou
Francouzské řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 9 hodinami
Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky
Přidáno před 10 hodinami
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 21 hodinami
Rohlíkové křupky
Přidáno 17. 4. 2024 10:02
Právě bylo uvařeno:
Candát pečený na másle
Sergi uvařil před 9 minutami
Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou
Princezna@Lada uvařila před 1 hodinou
Dušené vepřové kotlety
RadaNaty uvařila před 2 hodinami
Pudingové lívance (bez mouky)
projach uvařil před 2 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
PetraJ7 uvařila před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Santiago uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
es.jana.dobrecova uvařil před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
DeniskaBoo uvařila před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Andy.E uvařila před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
spagin uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vepřové ledvinky na houbách čistíme vepřové ledvinky
Suroviny: ledvinky vepřové, mouka hladká, olej, houby čerstvé, víno bílé, pepř, kmín celý, sůl
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
0 názorů