Mocca pletenky

Name: Mocca pletenky
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8-10 pletýnek
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 3 lžičky rozpustné kávy; 100 ml mléka; 4 vejce; 1 vanilkový cukr; 5 lžic třtinového cukru; 150 g másla; 10 zrnek nemleté kávy; 1/2 kostičky droždí; sůl; vajíčko na potření

JanaDorazinova

16 názorů

Doba přípravy 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

15 min (15 min tepelná úprava)

19. 4. 2019 19:04

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 960 kJ / 3 576 kcal
Bílkoviny	92,34 g
Tuky	159,98 g
Vláknina	16,68 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	456 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	433,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, mléka, vajíček a ostatních surovin vypracujeme hladké těsto. (můžeme použít pekárnu).
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout.
Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm.
Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček.
Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (26×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mocca řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Jemné mocca řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness

Trojbarevná velikonoční pletenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 15×

Na co se hodí moruše. Plody jsou sladké, chutné a výživné. Vaříme z nich povidla, můžeme je mrazit a sušit

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Komentáře

Irule

10. 5. 2019 14:44

mňam to musí být dobrota

JanaDorazinova

23. 4. 2019 20:41

Veronika.Hrozna: ale jdi, ty brepto!

Fotka je fotka a záleží hlavně na tom, aby to bylo k jídlu, ne?

Veronika.Hrozna

23. 4. 2019 19:37

JanaDorazinova: Dala jsem si na fotkách pro tebe záležet, dle mých velice skromných "uměleckých sil "

JanaDorazinova

23. 4. 2019 12:48

Veronika.Hrozna: Díky za vyzkoušení a krásné fotky!

Veronika.Hrozna

22. 4. 2019 08:57

Velmi dobré , dnes jsem je snídala a včera večeřela ještě horké.

Jaromira18

20. 4. 2019 13:37

Jsou moc pěkné, také je zkusím upéct.

Veronika.Hrozna

20. 4. 2019 12:46

JanaDorazinova:

To ano, máš pravdu.

JanaDorazinova

20. 4. 2019 12:30

Veronika.Hrozna: Věř mi, že mi se taky nechtělo, ale pak jsem si řekla, že nějak užitečně zabiji čas a ejhle, už jsou jen dva. Já jsem si dala a taky soused, sousedka, kamarádka.

.. Vždycky je proč

Veronika.Hrozna

20. 4. 2019 11:49

JanaDorazinova: Tak bych si dala, ale tak se mi nechce péct, ach jo!

rebeka

20. 4. 2019 09:33

Zajímavý recept a moc hezké foto

JanaDorazinova

20. 4. 2019 00:54

Veronika.Hrozna: Napsala jsem pletýnky, ale v mé knížce Velikonoční recepty se píše "Pletenky", tak snad to nějak nevadí

JanaDorazinova

19. 4. 2019 21:11

Veronika.Hrozna:

yanull

19. 4. 2019 21:00

Veronika.Hrozna: Já jsem nyní dělala kávový krém, na něj používám mletou kávu jako na turka, ale do krému ji přeseji přes jemné sítko. Je to příjemně kávová chuť, al nejsou tam ty hrubší části

Veronika.Hrozna

19. 4. 2019 20:42

JanaDorazinova: Já vím, že tam je Nescafé, já to zkusím , uvidíme dám trošku rozdrcených zrnek ne úplně jako namletou ! Ta rozpustná je někdy fajn a někdy je o moc lepší uvařený silný turek . Spolu jsem obě nezkusila, bude nám to chutnat určitě.

Už jsem jako Pavlovův pes!