Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

Name: Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 balíček vyváleného listového těsta; 250 g tvarohu v kostce (nebo 500 g, dle chuti); Do 250 g tvarohu:; 1 lžíce moučkového cukru; 1 žloutek; Dále:; švestky (podle velikosti a potřeby); Na drobenku:; 250 g hrubé krupice; 150 g cukru moučka; 80 g másla

Přestože jde o velmi jednoduchý a rychlý recept, výsledek je výborný. Křehké listové těsto potřené jemnou, tvarohovou náplní, šťavnaté švestky a křupavá vrstva zlaté drobenky tvoří neodolatelný koláč, po kterém se jen zapráší.

JanaDorazinova

41 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

20. 7. 2019 17:21

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

Rozměry plechu: 42 x 37 cm

1 balíček 1 balíček vyváleného listového těsta

250 g 250 g tvarohu v kostce (nebo 500 g, dle chuti)

Do 250 g tvarohu:

1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru

1 1 žloutek

Dále:

švestky (podle velikosti a potřeby)

Na drobenku:

250 g 250 g hrubé krupice

150 g 150 g cukru moučka

80 g 80 g másla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 808 kJ / 4 495 kcal
Bílkoviny	76,74 g
Tuky	225,93 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	457 mg
Sodík	344 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	532,49 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Listové těsto rozbalíme a i s papírem, ve kterém je zabalené, rozprostřeme na klasický větší plech. Troubu rozpálíme na 170 °C.
Tvaroh vyšleháme s cukrem a žloutkem a natřeme jej na plát listového těsta.
Tvarohová náplň do moučníků
Švestky omyjeme, přepůlíme, vypeckujeme a naskládáme na tvaroh tak, aby se pak daly krájet kostky.
Z krupice, cukru a másla uděláme promnutím mezi prsty drobenku, kterou posypeme koláč.
Jak připravit drobenku
Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 35 minut, do zrůžovění drobenky a okrajů těsta.
TIP Sladké i slané recepty z listového těsta

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (266×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlý ovocný moučník z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Trojtěsto, místo lístkového

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olina-preclik 70 min

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 132×

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

5 foto Hodnocení 15×

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Hodnocení 134×

7 nejoblíbenějších moučníků z listového těsta potěší všechny zaneprázdněné. Jsou rychle připravené a velmi chutné

Komentáře

Veronika.Hrozna

5. 8. 2019 18:50

Janičko mám děsne kyselé švestky, mohu přidat cukr do tvarohů, nebo mám přidat do drobenky ??? Peču až zítra!

Ivace64

28. 7. 2019 11:02

JanaDorazinova:

JanaDorazinova

27. 7. 2019 21:20

Ivace64: díky za vyzkoušení i krásné fotky

Ivace64

27. 7. 2019 20:05

Výborný a rychlý moučník, vyzkoušeno, měla jsem meruňky. Moučník je lehký, chutný a vhodný na horké dny. Opravdu výborný nápad. Přidala jsem pár fotek, jestli nevadí..