Rychlokvašky pro dědu

MamlajdaD

20 názorů

8. 7. 2019 17:08

Rychlokvašky pro dědu, Okurčičky už jsou k jídlu - a moc dobré — Okurčičky už jsou k jídlu - a moc dobré

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	281 kJ / 67 kcal
Bílkoviny	4,20 g
Tuky	4,28 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16,01 g
Sůl	40,00 g
Sacharidy	1,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vodu s cukrem, cukerínem, solí a kořením sváříme 5 minut, přilijeme ocet a necháme vychladnout.
Omyté okurky vidličkou hodně propícháme (oloupané salátovky nepropichujeme), naskládáme do láhve a zalijeme vlažným nálevem, stačí na jednu 3-3,5 l sklenici.
Láhev uzavřeme celofánem nebo mikroténem pomocí gumičky. Čekáme trpělivě 3-4 dny (někdy i déle), podle teploty v místnosti, kde jsou uloženy. Oloupané salátové okurky jsou za tři dny určitě hotové.

Poznámka autorky receptu

Tohle je recept pro ty, kteří mají raději poněkud jemnější nálev.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Ořechové řezy děda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

natalka 100 min

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře Videorecept

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 50 min

Načíst další

Přečtěte si

16 foto

Buchty po ránu: Dokonale vláčná citronová buchta podle receptu Josefa Maršálka. Příprava je rychlá, chuť božská

Hodnocení 5×

Jak připravit ryzce? Kuchyňská úprava je rychlá, skvěle chutnají na kmíně

Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty

Komentáře

MamlajdaD

8. 7. 2019 21:16

Eja57: Víš do láhve jsem na dno a někdy i mezi okurky během plnění dávala všechno od oka,

kolečka mrkve, cibule ani křenu jsem nepočítala. Tak se nezlob,

ale to si každá kuchařka musí také dát od oka, a jestli dá o kolečko mrkve navíc nebo na míň, svět se nezboří

. Ono to jde naložit i tak!

Zdravím a přeju hezký den!

Lenunka

8. 7. 2019 21:10

co je Spolarin?

Eja57

8. 7. 2019 21:00

Možná pro ty, kteří budou rychlokvašky dělat poprvé - kolik čeho " do láhve", aspoň přibližně...

Já i po letech s láskou vzpomínám na babku, která kus za Mělníkem u silnice prodávala kvašáky...jezdívali jsme s manželem kolem v tu správnou dobu na dovolenou...několik let...lepší jsem nikdy v životě nejedla. Nikdy jsme nevydrželi těch pár kilometrů do cíle a cpali jsme se hned, za jízdy, a bylo nám úplně jedno, že lák je všude...bože, ještě teď tu chuť cítím...