Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilovaný kapr na česneku, cibulích a bylinkách

Ivace64

2 názory

5. 7. 2019 16:13

Grilovaný kapr na česneku, cibulích a bylinkách

1 1 kapr (cca 3500 g )

1 1 červená cibule

hrubá mořská sůl

černý mletý pepř

6- 8 stroužků 6- 8 stroužků česneku

šťáva z citronu

řepkový nebo olivový olej

máslo na zjemnění

rozmarýn a koriandr

Nutriční hodnoty

Energie	456 kJ / 109 kcal
Bílkoviny	3,91 g
Tuky	0,36 g
Vláknina	11,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	20,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vykuchaného kapra naporcujeme na širší proužky. Osolíme hrubou solí. Smícháme ústřičnou omáčku s prolisovaným česnekem, olejem, šťávou z citronu a čerstvě mletým pepřem. Touto směsí kapra potřeme. Posypeme koriandrem a rozmarýnem. Pokapeme olejem.
Pečeme v rozehřáté troubě pod grilem dozlatova. Doba pečení závisí od velikosti kapra.
Výborný kapr a takto upravený je na venkovním grilu.
Podáváme s pečeným bramborem nebo s vařeným novým bramborem.

Poznámka autorky receptu

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/06/grilova...

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kapr pečený na cibuli Videorecept

Kapr pečený na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 40 min

Kapr na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Kapr na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Načíst další

Přečtěte si

9 foto

Velký přehled výlovů rybníků 2023: Kam pro čerstvé ryby a kde na místě ochutnáte kapří hranolky či voňavou rybí polévku

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Marfyk

4. 2. 2022 16:09

Tak jsem dnes také upekla....bez cibule...ale s ustricovou omáčkou, citronem a česnekem. Měla jsem kapra z mrazáku, ale namazany marinády a upečený byl moc dobrý. Diky za nápad

pazderka83

6. 2. 2021 16:16

Nepřišla jsem na to kam patří cibule a také není v surovinach napsaná ústřičná omáčka ,takže jsem ji neměla a tudíž nepoužila. Cibuli jsem měla bílou, tu jsem dala pod rybu. Kromě té oné omáčky jsem připravila rybku dle receptu a musím říct, že nám chutnala(i bez másla)