Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buřtguláš s paprikou a žampiony

mika59

5 názorů

3. 7. 2019 16:10

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 081 kJ / 1 214 kcal
Bílkoviny	59,03 g
Tuky	62,06 g
Vláknina	24,90 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	2,51 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	94,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uzeninu, brambory, žampiony a papriku na krájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli dozlatova a přidáme česnek. Po zamíchání přisypeme papriku, mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu.
Já jsem brambory, uzeninu a žampiony chvíli restovala na kousku sádla vedle v pánvi, ale můžeme to jen přihodit bez restování do základu. Přidáme libeček, sůl, papriku a vaříme cca 20 minut do změknutí brambor. Nakonec dochutíme pepřem a majoránkou. Můžeme podávat jen tak nebo s chlebem.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (45×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanna 40 min

Bramborový guláš s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Bramborový guláš s trampskou uzeninou, zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 40×

Jak snadno vyrobit bylinkové máslo? Jaké bylinky se do něj hodí nejlépe? S námi to zvládne každý

21 foto

Buchty po ránu: Šneky s pudinkem a rozinkami z plundrového těsta podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a nadýchané

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

kimlo

16. 8. 2022 10:33

Výborný recept, vďaka zaň! Pridávam foto.

oring

19. 5. 2020 11:19

Guláš hotový, v poledne přistane na stole. Malé úpravy, uzenina nahrazena dalšími žampiony, které jsem restoval s cibulí a česnekem. Papriky stačila 1.lžíce a guláš je tmavší než zde na fotkách. Ještě jsem přidal zbytek iberijskeho špeku, 3-5gramů. Je to bašta.

Ivace64

9. 7. 2019 17:36

mika59:

mika59

8. 7. 2019 19:50

Ivace64: Ivo děkuji ti za zprávu i moc pěknou fotku..

Ivace64

7. 7. 2019 18:54

Miládko, guláš byl opravdu výborný, přidala jsem trampské cigáro, hodně paprik, rajčata a nakonec restovaná drůbeží játra na pánvi, a moc nám chutnalo. Přidávám fotku..