Jednoduchá pečená krůtí křídla

Postup přípravy

1. Do pekáčku (nejlépe s víkem) vložíme po obou stranách osolená a mírně opepřená krůtí křídla, navrch je ještě posypeme kmínem a grilovacím kořením.
2. Podlijeme vodou, poklademe několika vločkami másla, můžeme přidat plátečky slaninky a pekáček zaklopíme poklicí (nebo zakryjeme alobalem) a dáme do trouby vyhřáté na 180-190° C. Pečeme asi 1 až 1 a ¼ hodiny nebo i více, prostě dokud nejsou křídla měkká. Během pečení několikrát přelijeme výpekem, v případě potřeby do šťávy přilijeme trochu horké vody. Ke konci pečení můžeme pokličku sundat a dopečeme na barvu.

   Jak upéct krůtu?

3. Podáváme s tím, co máme rádi - s rýží, bramborami, knedlíkem a vždy se zeleninovým salátem. Je to hodně jednoduché, ale fakt moc dobré. Pokud podáváme s knedlíkem, můžeme šťávu trochu zahustit a podávat i se špenátem.