Sterilované červené kapie

MiskaM

5 názorů

4. 2. 2019 19:32

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Komentáře

tejaja

5. 2. 2019 08:33

Veronika.Hrozna: Ja pred nakladaním papriky nikdy nevarím, nie je dôvod. Predsa pri sterilizovaní sa "varia". Naložím ich do fliaš surové, zalejem teplým nálevom. Olej dávam lyžicu do prázdnej fľaše a lyžicu navrch. papriky sú krásne chrumkavé, nemám rada mľandravé.

https://www.toprecepty.cz/recept/8010-nakladana-pa...

Veronika.Hrozna

4. 2. 2019 23:15

MiskaM: Ale to je dobrý recept , nic proti!

Sterilování je pro sichr.Já jen , že se dá uspořit čas, když nemusíš sterilovat a nemuíš dělat zvlášť nálev a zvlášť vařit papriky. Já dávám normální nakládač na zeleninu + ocet+ cukr a olej v tom uvařím a tím to taky zaleju.. Kapie to vaření a také + sterilování vydrží bez úhony.

MiskaM

4. 2. 2019 22:35

Veronika.Hrozna: já to dělám takto a nikdy se mi nic nezkazilo

Veronika.Hrozna

4. 2. 2019 21:23

Nálev vařím i s olejem. Papriky vařím už v hotovém nálevu s olejem.Okapané papriky jsou od oleje kluzké a dobře se tím pádem naskládají, natlačí do skleniček. Dám vřící nálev zašroubuju víčka , otočím a nesteriluji, pač papriky jsou tak obaleny olejem, že se nekazí.