Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněné sýrové tyčinky

Name: Kořeněné sýrové tyčinky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g listového těsta; mletá paprika (uzená, sladká nebo pálivá); 100 g uzeného sýru (strouhaného); koření dle chuti (nebo sůl, semínka); 1 vejce

Slané tyčinky z listového těsta, s uzeným sýrem, okořeněné mletou paprikou, můžete připravit jako pohoštění k posezení u piva či vína a jaké další koření či semínka použijete, je čistě jen na vás.

recepty73

2 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

6. 1. 2019 18:05

300 g 300 g listového těsta

mletá paprika (uzená, sladká nebo pálivá)

100 g 100 g uzeného sýru (strouhaného)

koření dle chuti (nebo sůl, semínka)

1 1 vejce

Nutriční hodnoty

Energie	6 580 kJ / 1 573 kcal
Bílkoviny	50,68 g
Tuky	106,56 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,51 g
Sacharidy	101,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme na obdélníkový plát, který do poloviny posypeme dle chuti sladkou, pálivou nebo uzenou paprikou a posypeme nastrouhaným uzeným sýrem.
Neposypanou částí těsta zaklopíme posypanou část, těsto potřeme rozšlehaným vejcem a dle chuti posypeme solí, semínky, nebo kořením.
Naplněné těsto pokrájíme nožem na slabší tyčinky, které několikrát překroutíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova.
Aby se pečicí papír nekroutil
Podáváme jako slané občerstvení k pivu nebo vínu.
TIP Jiné pohoštění - sýrové chipsy