Guláš - pravý hospodský
Ochutnejte tento výborný guláš z hovězího masa. Bohatou chuť mu dodává poctivý cibulový základ, dostatek česneku a vyvážené množství koření. Příprava sice zabere více času, ale spokojenost strávníků vám to jistě vynahradí.
Suroviny pro 10 porcí
10 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 18 224 kJ / 4 356 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 348,47 g |
Tuky | 235,22 g |
Vláknina | 90,33 g |
Cholesterol | 878 mg |
Sodík | 6,13 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 188,82 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Opravdu doporučuji dělat guláš den dopředu, protože uleželý je nejlepší a rajský protlak v guláši se perfektně osvědčil. Pokud se něco nepodaří a guláš není chuťově dobrý nebo není dost hustý (většinou moc vody), tak lze dochutit hovězím bujónem a jíškou (nakonec je vždy výborný).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 12. 2022 23:57
27. 12. 2022 20:52
15. 3. 2022 19:46
janky3: no nazdar, potěš koště...
Jsme rovesníci, ale stran toho guláše je to patrně jediné co máme společné
15. 3. 2022 18:45
1. 12. 2020 15:14
1. 12. 2020 15:06
1. 12. 2020 15:05
1. 12. 2020 15:00
1. 12. 2020 14:57
22. 9. 2020 19:01
22. 9. 2020 18:13
6. 7. 2020 12:29
27. 2. 2019 10:07
Pravdepodobne chybicka se vloudila
27. 2. 2019 09:46
Já také...
"Hovězí kližku nakrájíme na kousky cca 1,5x1,5 cm,..." to bych ale ze sebevětší lásky, ať už k jídlu či komukoli, svedl pouze s velkým sebezapřením
No, možná snad kdyby šlo o"Guláš - pravý hospodský pro nejmenší"
27. 2. 2019 07:41
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 12 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 16 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 5 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 6 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 8 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 8 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 9 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 11 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 11 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 12 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 13 hodinami
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pravý hospodský guláš pravý hospodský guláš recept pravý hospodský guláš recepty pravý guláš kolik masa na 10 porcí guláše dává se do guláše majoránka? kdy se dava protlak do gulase kolik vody na mnozstvi masa na gulas kolik se dava cibule do guláše dává se do guláše majoránka dává se do guláše česnek gulas protlak dava se do gulase rajsky protlak kolik kg hovězí kližky je potřeba na 30 porcí gulaše pravi hospodsky guláš recept na dobrý pravý český hovězí gulas kdy sůl do gulase český guláš pravý kolik soli na gulas kolik masa na 10 porcí gulaši
Suroviny: kližka hovězí, cibule, sádlo, vývar masový, protlak rajčatový, česnek, majoránka, paprika čerstvá červená, kmín mletý, sůl, pepř, jíška, cibule
Guláš - pravý hospodský
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jr8R
15 názorů