Francouzský toust se šunkou a sýrem

Name: Francouzský toust se šunkou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 plátků toustového chleba; 6 plátků šunky; Hermelín; hrubozrnná hořčice; 2 vejce; trochu mléka; sušený česnek; sůl; pepř; máslo; olej

Francouzský toust je způsobem, jak vytvořit opravdu luxusní snídani. Slanou variantu s hermelínem a šunkou si dopřejeme, když máme více času na přípravu. Toust, ochucený hořčicí a česnekem, podáváme ještě horký, bohatě ozdobený zeleninou.

mika59

10 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

19. 2. 2019 15:12

Nutriční hodnoty

Energie	2 766 kJ / 661 kcal
Bílkoviny	51,56 g
Tuky	22,32 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	606 mg
Sodík	1,95 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	61,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hermelín rozkrojíme podélně na tři plátky.
Krajíčky chlebů potřeme tenkou vrstvou hořčice a na každý položíme plátek šunky.
Vždy mezi dva plátky dáme tenký plátek sýra a krajíčky spojíme k sobě (vzniknou 3 kusy).
Rozšleháme vejce s mlékem a kořením. Spojené chleby k sobě zmáčkneme, aby dobře držely a namočíme je z obou stran ve vejcích.
Necháme okapat a smažíme na rozehřátém másle s olejem z obou stran dozlatova.
Hotové odkládáme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
Podáváme horké se zeleninou.
TIP Různé variace na oblíbené tousty

Poznámka autorky receptu

Inspirace: Apetit

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (415×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Obalované plněné tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Plněné tousty Videorecept

Plněné tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Sendvič "Monte Cristo"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Načíst další

Přečtěte si

Přebytečný výpek ze slaniny? Nevyhazovat! Máme pro vás 4 skvělé tipy, jak si s ním poradit

Španělské smaženky torrijas ze staršího chleba: Voní medem, kořením a vínem a podle tohoto receptu je zvládnete levou zadní

Legendární americký sendvič s arašídovým máslem a džemem: Takhle vylepšený banány jej miloval i král rock´n´rollu Elvis Presley

Komentáře

mika59

6. 4. 2023 09:33

Tonja: Děkuji

Tonja

5. 4. 2023 10:25

Dnes jsem je udělal ke snídani, jsou výborné. Doporučuji.

Moanka

2. 3. 2023 07:53

mika59: Jé, tak to i já moc děkuji. 📸😊

mika59

28. 2. 2023 22:24

Moanka: Děkuji moc a máte nádherné fotky

Moanka

28. 2. 2023 22:21

Opravdu chutná večeře… 😋😝 Holky se furt zajímají, co bude k jídlu, a když mají něco nového a navíc chutného, očka jim září a ony se olizují… 😋 Díky za obohacení našeho jídelníčku… 😃