Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Ledvinky na badyánu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 241 kJ / 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,13 g |
| Tuky | 16,77 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Byla to moje jedna z napínavých zkoušek improvizace, která mi vyšla skvěle. Badyán tomu jídlu dá úžasnou chuť!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 10. 2023 17:18
Výborná chuť, úžasný zážitek. PS běžný pepř černý jsem nahradil aromatickým pepřem sečuánským. Nedávejte ho ale příliš, je opravdu výrazný.
9. 7. 2009 12:56
Jo, jsem zapomněla, když je pak dusíš, jde už jen libá vůně
9. 7. 2009 12:55
No, Bibi byla rychlejší
9. 7. 2009 12:54
vybusna, pokud to uděláš, jak to dělá Bibi, nebo já, tak ne. Namočit už vyčištěné a nakrájené přez noc do mléka, nebo i kyšky, na druhý den je několikrát propláchni vřelou vodou a pak teprve spracuj podle libosti. Vepřové jsou fajn, ale hovězí vždycky jsou trochu cítit, ikdybych dělala nevím, co
9. 7. 2009 12:54
Výbušná, jen se vyjádři normálka, je to přece lidské a děláme to všichni bez výjimky
Já ledvinky namočím přes noc do mléka už rozkrájené, aby to vzalo ten "puch", druhý den si v rychlovarné konvici několikrát uvařím vodu, aby byla vařící, ledvinky nasypu do síta a mnohokrát přeliju tou vařící vodou, nakonec je ještě proplachuju studenou, nechám okapat a tím jsou k použití bez jakéhokoli "fletoru"
Je fakt, že někdo to nesnáší, proto je nejí a přitom by si je dali. Chce to tu chvilku vydržet, já osobně s tím problém nemám.
Já ledvinky namočím přes noc do mléka už rozkrájené, aby to vzalo ten "puch", druhý den si v rychlovarné konvici několikrát uvařím vodu, aby byla vařící, ledvinky nasypu do síta a mnohokrát přeliju tou vařící vodou, nakonec je ještě proplachuju studenou, nechám okapat a tím jsou k použití bez jakéhokoli "fletoru"
Je fakt, že někdo to nesnáší, proto je nejí a přitom by si je dali. Chce to tu chvilku vydržet, já osobně s tím problém nemám.
9. 7. 2009 12:44
bibi...necitit ladviny pri vareni po....no napisem to negustiozne, prepacte ale naozaj ma to zaujima...po moci?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 6 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 9 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno 18. 4. 2024 19:14
Právě bylo uvařeno:
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 1 hodinou
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 1 hodinou
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 4 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 5 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 5 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 7 hodinami
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 7 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 7 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 8 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: ledvinky recept použití badyánu vepřové ledvinky vepřové ledvinky na slanině a cibulce ledvinky recepty do čeho namočit ledvinky vepřové srdce recepty ledvinky recept-ledvinky recept na ledvinky aby zmekly veprove ledvinky ledvinky na cibulce vepřové ledvinky po uhersku omacka na badyanu pouziti badyanu do vareni recepty ledviny na šťávě "vepřové ledviny" recept ledvinky
Suroviny: ledvinky vepřové, cibule, paprika čerstvá červená, párky, badyán, solamyl, pepř, olej olivový, sůl
Ledvinky na badyánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58Ov
6 názorů