Černorybízová buchta

Name: Černorybízová buchta
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g bílého jogurtu; 200 g polohrubé mouky pšeničné výběrové; 200 g polohrubé mouky; 1 vejce; 200 g cukru krystalu; 1 prášek do pečiva; 4 plátky másla; černý rybíz dle pekáčku

bannna

12 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

8. 7. 2009 20:56

400 g 400 g bílého jogurtu

200 g 200 g polohrubé mouky pšeničné výběrové

200 g 200 g polohrubé mouky

1 1 vejce

200 g 200 g cukru krystalu

1 1 prášek do pečiva

4 plátky 4 plátky másla

černý rybíz dle pekáčku

Nutriční hodnoty

Energie	11 917 kJ / 2 848 kcal
Bílkoviny	70,29 g
Tuky	49,69 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	401 mg
Sodík	415 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	523,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve vyšleháme celé vajíčko s cukrem, pak přidáme jogurt, rozpuštěné vychladlé máslo, mouku a prášek do pečiva.
Těto vlijeme na vymaštěný a vymazaný pekáč, poklademe buď méně nebo více nahusto rybízem (podle chuti) a pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 30 min.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dzinaa 55 min

Božský koláč od Jarušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarus87

Hrníčková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marianek 50 min

Načíst další

Přečtěte si

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Hodnocení 27×

Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny

4 foto Hodnocení 9×

Jak používat černuchu? Semena jsou vhodná do těst, na zdobení pečiva i k dochucování jídel indické kuchyně

Komentáře

casino

13. 6. 2021 22:53

zizala:
Proč ten minulý čas?

Paní casinová mi, čertvíproč, vždy klade na srdce: "A kup ph mouku, ale enom VÝBĚROVOU!!!"
V KAUFU vedou mouku z Věrovan

Edit
Fčíl jsem mrkl na váš odkaz...
Jj, to je ona

zizala (moderátorka)

13. 6. 2021 20:49

Eja57: Polohrubá výběrová bývala dříve, je to mouka typ T 400. Bývala na lepší pečení (dorty a tak). Teď už ji vídám jen v malých sámoškách.
https://www.mujnakup-ostrava.cz/Psenicna-mouka-pol...

Dala bych asi 400 g polohrubé a moc to neřešila.

casino

13. 6. 2021 18:27

ad casino:
Omluva

Našel jsem ten "svůj" rcp (toto běžně peču z hlavy)
Máslo tam sice nepřijde, anóbrž olej! 4 PL

magdalenka

13. 6. 2021 18:05

Eja57: jedna bude polohrubá, druhá hladká...

ja poznám len jednu polohrubú, ale my sme zahraničie, k nám to nedorazilo asi.

Eja57

13. 6. 2021 17:59

zizala: no což o to, plátek másla já beru jako 1 cm.
Ale nerozumim vůbec těm moukám....

zizala (moderátorka)

13. 6. 2021 17:01

4 plátky másla je velmi obecná míra.

casino: Vaše varianta se mi líbí

casino

13. 6. 2021 16:06

satelit:
Mám takřka stejný rcp (bez másla, ale zato 2 vejce

No, autorka píše "černý rybíz dle pekáčku", ale asi použila zdrobnělinku pro plech běžné velikosti cca 350 x 450 mm
OT
Oproti fotečce dávám rybízu 3x tolik

A drobenku