Veka v česnekovém vajíčku se šunkou a sýrem

Name: Veka v česnekovém vajíčku se šunkou a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 1-2 stroužky utřeného česneku; 50-70 g šunky (nebo jiného salámu); 50-70 g tvrdého sýru; 1 lžička hořčice; 1-2 lžičky strouhanky; 1/2 lžičky mleté papriky; sůl; mletý pepř; bylinky podle chuti; plátky veky; olej na smažení

Plátky veky namočené ve vaječné směsi se šunkou, sýrem, česnekem a bylinkami stačí zprudka osmažit a rychlá večeře je hotová. Využijeme tak zbylou veku z předchozích dní a navíc si pochutnáme.

mika59

10 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

4. 1. 2019 17:19

Veka v česnekovém vajíčku se šunkou a sýrem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 963 kJ / 708 kcal
Bílkoviny	61,97 g
Tuky	43,41 g
Vláknina	2,05 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	1,62 g
Sůl	3,77 g
Sacharidy	16,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šunku nakrájíme na malé kousíčky a sýr nastrouháme nahrubo. Rozšleháme vejce a přidáme všechny suroviny. Směs by měla mít lehce hustší konzistenci, aby na vece držela.
Rozehřejeme olej a plátky veky namáčíme do vaječné směsi. Poté je ihned vkládáme do horkého oleje a smažíme poměrně zprudka z obou stran dozlatova.
Jak na smažení
Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.
Podáváme teplé a obložené různou zeleninou.
TIP Další tipy na rychlé večeře

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (172×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

borovec 20 min

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ler000 15 min

Zapečené vajíčko v šunce se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 99×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Romana20

1. 9. 2023 19:11

Výborné. Použila jsem malé housky.

Veronika.Hrozna

4. 1. 2019 20:39

magdalenka: Tak to som ,

domotala , super ! Jaj!

Ďakujem za opravu, zavádzam tu obecenstvo! Ach! Keď manžel má tých názvov jedla v maďarčine kopu a ešte aj v pomotanom stave. Napr. nezjedená desiata na poľovačke, sa volá: Čo líška piekla a iné špecialitky

magdalenka

4. 1. 2019 20:31

Veronika.Hrozna: to znamena "chlieb v kozuchu", ziaden pes...

Zo slova "bunda" = kozuch vzniklo meno pre psa.

Veronika.Hrozna

4. 1. 2019 20:23

Tento tvůj je se sýrem a salámem , bude vynikající ! Já dělám jenom vajíčko, česnek a přidám majoránku ,maličko petrželky a pepř, chvilku nechám provonět ! Oblíbená snídaně pro moji polovičku. Ráno udělám inovaci! Víš jak tomu říká Bundáš Kenír! Samozřejmě neumím to maďarsky napsat správně! To je maďarsky Pejskův chlebíček/ prý/!