Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové oválky s karamelovým krémem

Name: Ořechové oválky s karamelovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 210 g hladké mouky; 70 g moučkového cukru; 140 g mletých ořechů; 140 g másla; 1 PL kakaa holandské typu; 2 žloutky; citronová kůra; Krém:; karamelové Salko; 250 g másla; rum; čokoládová poleva; karamelové hobliny

Variace na cukroví, kde hrají hlavní roli ořechy a máslový krém je nespočet. Vyzkoušejte tyto oválky, které snoubí křehké ořechové těsto a lahodný máslový krém okořeněný kapkou rumu. Polít čokoládou a v ústech to bude naprosté nebe.

Bahula

1 názor

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava)

23. 12. 2018 08:47

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	21 748 kJ / 5 198 kcal
Bílkoviny	61,14 g
Tuky	432,15 g
Vláknina	20,20 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	38 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	255,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme aspoň 2 hodiny v chladnu.
Poté jej vyválíme a vypichujeme oválky. Pečeme na 190 °C cca 7-8 min.
Jak rozválet těsto
Na krém utřeme máslo, přidáme plechovku karamelového mléka, vyšleháme a na závěr přidáme trochu rumu.
Po vychladnutí oválků nanášíme hladkou špičkou máslový krém.
Po jeho ztuhnutí poléváme čokoládovou polevou a zdobíme karamelovými hoblinami.
TIP Rady a tipy k využití nejedlých košíčků