Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brněnská pikantní polévka samotáře Rermora

cekrops

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

19. 7. 2018 20:31

Brněnská pikantní polévka samotáře Rermora

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	1 255 kJ / 300 kcal
Bílkoviny	9,61 g
Tuky	1,01 g
Vláknina	21,03 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,37 g
Sacharidy	55,71 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Obrané kosti dáme na cca 30 minut vařit. Kroupy několikrát propláchneme v horké vodě a dáme taktéž vařit.
Po 30 minutách vývar přecedíme a kosti již dále nepoužíváme. Kroupy po uvaření propláchneme a dáme stranou.
Do vzniklého vývaru z kostí dáme cibuli, česnek, celer, mrkev, petržel + nať, pórek a koření (vložené do nerezového vajíčka pro sypaný čaj) + čili směs. Ještě nesolíme ! Necháme všechnu zeleninu povařit do měkka.
Poté vývar opět zcedíme. Mrkev, brambory, petržel a trošku celeru nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli stranou.
Vše ostatní vyhodíme.
Následně ve vývaru zavaříme cca 12 minut kupované knedlíčky.
Potom přidáme uvařené a propláchnuté kroupy + zbytek obraného masa .
Ještě asi 5 minut povaříme a případně dosolíme.
Jíme nejlépe po... „flámu“ nebo po dobré vepřové „chálce“ !

Poznámka autora receptu

PS: můžeme ještě přidat rozkvedlané vajíčko.

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Eintopf samotáře Rermora

Eintopf samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cekrops 120 min

Fazolová polévka samotáře Rermora

Fazolová polévka samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cekrops 120 min

Rybí polévka samotáře Rermora

Rybí polévka samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cekrops 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Apríla si z lidí dělají i světoznámé firmy: Dokazuje to burger pro leváky, čokoládová majonéza nebo nápoj zvyšující IQ

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Gurmánský talíř

Gurmánský talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 4 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 18 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 19 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 20 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Marylka uvařila před 27 minutami

Domácí chleba z trouby Videorecept

Domácí chleba z trouby

Iveta17 uvařila před 51 minutami

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Leona P. uvařila před 57 minutami

Krkovička po znojemsku

Krkovička po znojemsku

krisstus uvařila před 1 hodinou

Bulgur i jako příloha

Bulgur i jako příloha

Verounek uvařila před 1 hodinou

Řezy Míša

Řezy Míša

luciaveli uvařila před 2 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Ryngle uvařila před 3 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ryngle uvařila před 3 hodinami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kattyy uvařila před 3 hodinami

Pečená marinovaná krůtí stehna

Pečená marinovaná krůtí stehna

Dohnalova uvařila před 3 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 38×
Jak uvařit krémovou brokolicovou polévku? Zdravá a rychlá polévka zachutná malým i velkým strávníkům

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Britské kuře

Britský dort

Brněnská krůtí jehla „MIX“

Brněnská plněná kotleta

Brněnský rozlet

Brněnský řízek

Tématické fráze: pikantní polevky pikantni polevka brnenska polevka pikantní kroupy

Suroviny: kosti uzené, cibule, česnek, pórek, mrkev, petržel, koření, celer, brambory, kroupy, maso z kostí, chilli paprika čerstvá, knedlíčky játrové

Brněnská pikantní polévka samotáře Rermora

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NmZp