Apple pie (jablečný koláč) - vegan

Postup přípravy

1. Smícháme mouku s cukrem a skořicí.
2. Pak přidáme změklý margarín a rukama zpracujeme těsto podobné drobence.
3. Těsto namačkáme do formy na dno a po okraje, snažíme se, aby bylo pořádně upěchované a v malé vrstvě.

   Jak na křehké těsto

4. Dále poklademe nakrájenými jablky, která jsme smíchali se skořicí a citronovou šťávou. Vrstva jablek může přesáhnout okraje.
5. Zasypeme drobenkou, kterou uděláme stejně, jako těsto, ale přidáme o trochu více mouky, abychom docílili drobivější konzistence.

   Jak připravit drobenku

6. Koláč pečeme asi 75 minut na 180 °C
7. Pak necháme zchladnout. Nejlepší je ho nechat den uležet, ale není nutné.