Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Name: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g měkkého tvarohu; 1 hrnek (200 ml) polohrubé mouky; 1 vejce; 1 špetka soli; Dále:; 12 čerstvých jahod; 1 kostka tvarohu na strouhání; 2 lžíce másla; skořicový cukr; šlehačka na zdobení

Jahodové knedlíčky ze snadného tvarohového těsta se vždycky povedou. Rychle připravené, nedají moc práce a v období jahod se tento recept může hodit každému, kdo má rád sladký oběd.

Casimanta

93 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 8 min

30 min (22 min příprava + 8 min tepelná úprava)

3. 7. 2009 18:04

Těsto:

500 g 500 g měkkého tvarohu

1 hrnek 1 hrnek (200 ml) polohrubé mouky

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

Dále:

12 12 čerstvých jahod

1 kostka 1 kostka tvarohu na strouhání

2 lžíce 2 lžíce másla

skořicový cukr

šlehačka na zdobení

Nutriční hodnoty

Energie	6 782 kJ / 1 621 kcal
Bílkoviny	88,82 g
Tuky	49,46 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	390 mg
Sodík	705 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	201,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z měkkého tvarohu, celého vejce a polohrubé mouky vypracujeme těsto, které trochu osolíme. Podsypeme a vyválíme šišku, tu nakrájíme na 12 stejných dílů.
Jednotlivé díly rozválíme, dáme doprostřed jahodu, těsto uzavřeme a v dlaních zakulatíme.
Jak balit ovocné knedlíky - jednoduchý návod
Mezitím dáme vařit vodu, kterou mírně osolíme. Do vařící vody vkládáme knedlíky a vaříme je na mírném ohni 8 minut.
Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy
Poté je vytáhneme a ihned rozkrojíme.
Knedlíčky na talíři posypeme skořicovým cukrem a nastrouhaným tvrdým tvarohem. Polijeme rozpuštěným máslem a dozdobíme šlehačkou.
TIP Jahodové knedlíky - nejlepší recepty

Poznámka autora receptu

Je to kalorická bomba, ale můj manžel to zbožňuje.

Takto udělané těsto se vždy povedlo.

Uvařeno (34×)

Přidat do oblíbených (756×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Knedlíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti

Knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 23 min

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janek78 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 71×

Jak připravit nejlepší jahodové knedlíky. Oblíbené recepty z kynutého, tvarohového a odpalovaného těsta

Poctivý domácí tvaroh zvládne i úplný začátečník. Stačí se vyzbrojit teploměrem a trpělivostí

5 foto Hodnocení 30×

Jak na ovocné knedlíky bez kynutí? Nejlepší jsou z tvarohového těsta, plněné sezónním ovocem

Komentáře

Jindriskas

22. 6. 2021 13:10

jednoduchá a chutná

rychlovka

UnholyKetty

13. 6. 2021 18:34

Výborné, přidávám i foto

Radicek

21. 1. 2021 16:08

Vynikajici recept kdyz se pouzije “baleny” a ne vanickovy tvaroh. Doporucuju ze zbytku jahod udelat jahodovy kompot navrch a olizovat se budou vsichni.

Sedlacka

13. 9. 2020 12:55

Jedna báseň, parádní těsto, dobre se mi s ním pracovalo a vysledek byl luxusní. Dekuji

Jirina78

15. 3. 2020 15:45

Teď jsem je udělala, vyfotit jsem je nestihla, jsou pryč

Podávala jsem je s mákem, skořicí, cukrem, máslem. Ale o vyválení se nedá mluvit, upatlala jsem v ruce a byly to takový ježečči

Nechtěla jsem přidávat víc mouky.

veram

17. 7. 2019 14:22

Dnes jsem dělala se špaldovou moukou a mňamka, super recept

kuchticka72

7. 7. 2018 16:45

Dnes jsem je vyzkoušela. Knedlíky opravdu výborné. Uděláno za chviličku. Jednoduché. Přítel jsi je
moc chválil. Excelentní. Jiné už dělat nebudu.

blancmr

6. 6. 2018 05:38

Včera jsem je uvařila, skvělé a přímo famózní recept. Dala jsem dva tučný tvarohy, 1,1/2 hrnku polohrubé mouky a 2 vejce ????. Podle receptu. Přítel byl stejně jako já okouzlen chutí knedlíků. Děkuji za super recept

Misull

18. 3. 2018 14:05

Nedají se srovnat s klasickými kynutými knedlíky. Tyhle jsou prostě boží:) a skoro bez práce:)

Pája

11. 9. 2017 17:44

Luxusni,delala jsem s boruvkami

natty

3. 8. 2017 13:49

Knedlíky jsou vynikající,měly úspěch

Lenka Marková

10. 6. 2017 23:32

Recept jsem dnes vyzkoušela, moc nám chutnalo, je hlavně jednoduchý, děkuji

Nevěřila jsem, že se mi těsto povede, postupovala jsem přesně podle receptu a bylo to rychlé a super

Nadia22

8. 6. 2017 09:56

Delam podobne, 500g tvarohu, 250g polohrube mouky, 1 vajicko. Kdyz je tvaroh vlhci, dam ho odkapat. Aby testo moc nezvlhlo, musi se pracovat rychle. Testo s vetsim pomerem tvarohu nez mouky nam chutna vice.......Pridavam bodik