Těstoviny zapečené s vepřovými nudličkami a hráškem

Postup přípravy

1. Kýtu nakrájíme na nudličky.
   Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nudličky masa a restujeme, až se odpaří tekutina. Přidáme sůl, pepř, utřený česnek a sladkou papriku. Zastříkneme kečupem, krátce orestujeme a zalijeme malým množstvím horké vody.

   Jak správně restovat (opékat) maso - návod

2. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
3. Směs dusíme pod pokličkou doměkka. Podle potřeby přiléváme horkou vodu, ale jen tolik, aby se maso nepřichytávalo ke dnu.
4. Mezitím si v dostatečném množství osolené vody uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Hotové těstoviny scedíme, necháme okapat a dáme do zapékací misky.

   Jak jednoduše scedit těstoviny - jednoduchý návod

5. K měkkému masu přidáme scezený okapaný hrášek, promícháme a vše přidáme k těstovinám. Vejce rozšleháme v hrnku s mlékem, přidáme polovinu sýra a také vmícháme do těstovin. Zbytek sýra nasypeme navrch a těstoviny dáme do rozehřáté trouby.
6. Zbytek sýra nasypeme navrch a misku dáme do rozehřáté trouby. Zapékáme asi 15-20 minut dozlatova.

   TIP Zapečené těstoviny - nejlepší recepty