Pikantní špagety s cuketou a medvědím česnekem

Postup přípravy

1. Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu.
2. Cibulky i se zelenou natí a chilli papričku nakrájíme na kolečka, cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a medvědí česnek s bazalkou nasekáme nahrubo, z citrónu ostrouháme vrchní kůru bez bílé části.
   V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme cibulky a cuketu a restujeme tak dlouho, až je cuketa lehce opečená, ale ještě stále křupe.
   Pak do pánve přidáme citrónovou kůru, kolečka papričky a nasekané bylinky. Necháme restovat jen tak krátce, aby bylinky zavadly. Pak osolíme, opepříme a vypneme.
3. Uvařené špagety scedíme a zamícháme s připravenou směsí.
   Porce na talíři posypeme nastrouhaným parmazánem.