Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Name: Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: vejce (nejlépe bílá nebo světlejší)

Zdobení a barvení vajec neodmyslitelně k Velikonocům patří. Vejce jako symbol života nesmí na svátečním stole chybět. Vlastnoruční zdobení a projevení své fantazie vám umocní pohodu svátků jara.

recepty73

10 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

25. 3. 2018 10:59

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

vejce (nejlépe bílá nebo světlejší)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Staré nepotřebné silonové punčochy nastříháme na čtverce cca 10x10 cm. Provázky nastříháme na potřebnou míru. Natrháme různé druhy trávy, nejlepší je např. mrkvous, řebříček... Nejlépe se pracuje s trávou, která není povadlá.
Cibulové slupky dáme do staršího hrnce s vodou (starší smalt se obarví), přivedeme k varu a necháme z nich uvolnit barvu.
Barvení velikonočních vajíček
Syrová, čistá, nejlépe světlá vejce se hodí na barvení víc, dobře na nich vynikne kontrast trávy a cibulové barvy.
Vezmeme vejce do dlaně, přiložíme na něj libovolný počet a druh trávy hladkou stranou. Punčochou trávu na vejci obalíme, napneme (natáhneme) ji a zajistíme provázkem, aby pevně držela a voda se tak nemohla dostat pod listy.
Takto připravený libovolný počet vajec vkládáme do vroucí cibulové vody (slupky tam klidně necháme plavat také) a vaříme cca 10 minut, aby se vejce uvařila natvrdo.
Poté vejce lžící vyndáme, nejlépe do misky se studenou vodou, odstraníme provázky, punčochy a trávu.
Necháme zchladit a kůží ze špeku nebo kouskem špeku vejce namastíme (trošku), aby se hezky leskla.
TIP Jak vytvořit vzory na vajíčkách barvených v cibulových slupkách

Poznámka autora receptu

K práci budeme potřebovat: suché tmavé slupky z cibule, větší starý hrnec, čerstvě natrhanou trávu, různé menší lístečky, staré, klidně roztrhané, silonové punčochy nebo ponožky, případně gázu, provázek, vodu a špek.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vejce s kaviárem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Allien – vetřelcova vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

casino

Vejce barvená červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hella 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 46×

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách? Oblíbená a levná metoda pomůže docílit krásných přírodních barev

Video Hodnocení 68×

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin

Hodnocení 246×

Jak vytvořit vzory na vejcích barvených v cibulových slupkách? Využijete přírodniny a silonky

Komentáře

Merylas (moderátorka)

25. 3. 2024 15:31

Na Velikonoce barvím vajíčka pouze slupkami, vždy si je nějakou dobu předem sbírám. Postup s otisky různých lístků je sice trochu pracnější, ale o to hezčí a originální.

magdalenka

25. 3. 2018 21:28

Na zeleno sme farbili v odvare zo žihľavy (kopřivy).
Na modro - odvar z červenej kapusty ( zelí) scediť, pridať ocot. V tom uvariť vajíčka - ostanú krásne modré, nie fialové.

mika59

25. 3. 2018 20:43

recepty73: Jojo je to v nás...děláme každý rok...

recepty73

25. 3. 2018 20:36

...tak jsme si hezky zavzpomínali

...díky

Nadja

25. 3. 2018 16:24

U nás se také dělají od nepaměti. Na obalení vajíček používám gázu. Když nemám kůži ze špeku, tak potírám kousíčkem sádla - a ruce mám pak promaštěné jako nikdy.
Na obarvení na zeleno se používalo osení ze žita, ale vzniklá barva se mi nikdy nelíbila.

casino

25. 3. 2018 14:20

zizala:
My taky

To se pak kolem poledne ploužilo hafo šibačů (koledníků) a kolem nich smečka hafanů...

zizala (moderátorka)

25. 3. 2018 14:06

srettka: My jsme blýskali kůží od špeku, vajíčka úžasně voněla

srettka

25. 3. 2018 12:42

Já tohle pamatuju jako dítě z dětství. Jinak jsme doma nebarvili. Venku natrhat, co příroda nabídne a šup s tím na vajíčka. Potom neblýskat troškou sádla a radost pohledět

JanaDorazinova

25. 3. 2018 12:30

Skvělý, úžasný nápad a ta vajíčka jsou fakt krásná!!!!

Dajda

25. 3. 2018 11:31

Vejce obarvená cibulovými slupkami jsou moc pěkná, přírodní. U nás se vejce slupkami obalovala, pak se dala do punčochy nebo hadříku a vařila se v čisté vodě. Výsledkem byl krásně kropenatý vzorek. Lístečky či tráva se pod cibulové slupky dala dát taky.