Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bylinkový chlebíček s česnekem

Name: Bylinkový chlebíček s česnekem
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: cca 10
Ingredients: 300 g hladké mouky + na propracování; 20 g droždí nebo 1 sáček sušeného; špetka cukru; sůl; 1 vejce; 1 lžíce rozpuštěného másla; asi 150 - 200 ml vlahého mléka; hrst nasekaných bylinek ( petrželka, pažitka, tymián ); 4 stroužky česneku; máslo na pomazání těsta; tuk na vymazání formy; vejce na potření

RubyRom

4 názory

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

24. 1. 2018 17:07

Bylinkový chlebíček s česnekem, Bylinkový chlebíček s česnekem — Bylinkový chlebíček s česnekem

Nutriční hodnoty

Energie	5 561 kJ / 1 329 kcal
Bílkoviny	47,93 g
Tuky	22,07 g
Vláknina	14,52 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	112 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	228,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy dáme prosátou mouku, přidáme lžičku soli a promícháme, pak uděláme doprostřed důlek a rozdrobíme droždí nebo nasypeme sáček sušeného, trošku ho pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít. Pak přidáme vajíčko, vlahé mléko a máslo a zaděláme hladké těsto. Necháme vykynout.
Zatím připravíme česnek, který prolisujeme a rozetřeme se solí a smícháme s jemně nasekanými bylinkami.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme placku, kterou potřeme vlahým máslem a stejnoměrně rozložíme bylinkovou směs. Stočíme jako roládu, vložíme do vymazané chlebíčkové formy a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 190 st. asi 35 minut podle typu trouby.

Poznámka autorky receptu

Tento chlebíček je velmi dobrý a voňavý, dělala jsem ho poprvé a příště dám víc bylinek a asi je zkusím vpracovat rovnou do těsta. Jinak ale nemá chybu !

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rolovaný bílý chléb s pestem z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Slaný cop se zeleným pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 200 min

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 2×

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru

Hodnocení 28×

Z planých i pěstovaných bylin můžeme doma vyrábět skvělé sirupy a medy. Poradíme, jak na to

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

RubyRom

8. 7. 2018 19:32

mimosa: Děkuji za foto a za vyzkoušení receptu.

mimosa

8. 7. 2018 13:55

Tak jsem dnes upekla . Příště budu muset dát větší formu , nebo rozdělit do dvou . Dost mi praskl . Ale na chuti to neubírá. Zdálo se mi hodně těsta ,tak jsem zkusmo udělala pár bobánků .Určitě by se v menším provedení daly použít na plněné jednohubky .Do toho jsem ten česnek a bylinky nedala.Foto,když tak smažu