Kuřecí čtvrtky na roštu (bez tuku)

Postup přípravy

1. Kuřecí čtvrtky okořeníme, osolíme, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu odležet, nejlépe do druhého dne.
2. Předehřejeme troubu na 180 ºC. Do trouby vložíme pekáč s vodou (aby šťáva z masa při pečení nekapala do trouby). Voda v pekáči současně zvlhčuje v troubě vzduch a tím se maso nevysuší.
3. Na rošt z trouby položíme kuřecí čtvrtky a pečeme nejlépe na multifunkci při teplotě 180 ºC přibližně 45 minut (podle velikosti čtvrtek).
4. Podáváme s chlebem, zeleninovým salátem, sterilovanou okurkou apod.