Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněná játrová omáčka

recepty73

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

8. 1. 2018 20:36

Kořeněná játrová omáčka

Nutriční hodnoty

Energie	1 963 kJ / 469 kcal
Bílkoviny	8,53 g
Tuky	39,04 g
Vláknina	8,54 g
Cholesterol	28 mg
Sodík	665 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	19,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra.
Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián.
Za občasného promíchání ještě krátce vše společně osmažíme, zalijeme vývarem a dusíme cca 15 minut.
Pak vývar zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou, kterou rozmícháme v malém množství studeného vývaru nebo vody.
Vše ještě krátce provaříme a případně dle chuti ještě osolíme, opepříme.
Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (72×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Játrová omáčka

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 80 min

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pelda 40 min

Vlčická játrová omáčka

Vlčická játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Komentáře

recepty73

17. 1. 2018 13:20

Evka: ...děkuji, to jsem moc rád

Evka

16. 1. 2018 20:57

Měli jsme jí taky s rýží a všem moc chutnala

recepty73

11. 1. 2018 18:22

jemmy:

jemmy

8. 1. 2018 21:19

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kuřecí kousky dušené na cibuli, kedlubně a mrkvi

Kuřecí kousky dušené na cibuli, kedlubně a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Nejnovější recepty Více

Croissanty s Nutellou Videorecept

Croissanty s Nutellou

Přidáno před 7 hodinami

Veky se špaldou

Veky se špaldou

Přidáno před 7 hodinami

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Přidáno před 7 hodinami

Čína alá Radek

Čína alá Radek

Přidáno 15. 4. 2024 12:38

Chlebový ježek Videorecept

Chlebový ježek

Přidáno 15. 4. 2024 09:23

Právě bylo uvařeno:

Zelený mechový dort Videorecept

Zelený mechový dort

Barbora2013 uvařila před 13 minutami

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

Janvas uvařila před 17 minutami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Alvinsatya uvařil před 1 hodinou

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Párky v listovém těstě jako jednohubky

hortenzie uvařila před 1 hodinou

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Alena5959 uvařila před 1 hodinou

Panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou

Panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou

ales.elicer.35 uvařila před 2 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova uvařila před 2 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Ennie uvařila před 2 hodinami

Luxusní čokoládové trojhránky

Luxusní čokoládové trojhránky

Pavlaaaa uvařila před 3 hodinami

Citronová bábovka babeta

Citronová bábovka babeta

JitkaC70 uvařila před 3 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Další recepty

Kořeněná čočka

Kořeněná čočka s rýží - arabská Mžaddra

Kořeněná horká čokoláda

Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH )

Kořeněná krupice s čokoládou

Kořeněná kuřecí stehna na pánev či gril

Tématické fráze: jatrova omacka játrová omáčka videorecept játrová omáčka recept top recepty játrová omáčka recept játrová omáčka játrová omáčka z kuřecích jater recept na játrovou omáčku omáčka z králičích jater játrová omáčka z králíka kralici jatra omacka recepty játrová omáčka jatrova omacka na speku top recepty omáčky kořenená omáčka recept játrova omáčka smetanová omáčka z jater kraličích játrova om králičí játra recepty jatrova omacka s masem top recepty.cz jatrova omacka

Suroviny: cibule, špek uzený, sůl, pepř mletý, česnek, tymián čerstvý, majoránka, vývar, jíška

Kořeněná játrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmNO