Koláč hokkaido

Dýňový kompot či polévku zná asi každý. Ale vyzkoušeli jste už koláč z dýně hokaido? Korpus z křehkého těsta je bohatě naplněný náplní z rozmixované uvařené dýně a zakysané smetany. Ozdobit ho můžeme rozinkami, oříšky, ale i ovocem podle chuti.

RubyRom

10 názorů

15. 2. 2018 21:49

Nutriční hodnoty

Energie	11 947 kJ / 2 855 kcal
Bílkoviny	50,26 g
Tuky	162,18 g
Vláknina	19,15 g
Cholesterol	729 mg
Sodík	714 mg
Sůl	2,04 g
Sacharidy	290,13 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech uvedených surovin v míse vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odpočinout.
Odpočinuté těsto rozválíme na plát, dáme do koláčové formy o průměru asi 28 cm a propícháme vidličkou.
Připravíme náplň: do mísy dáme uvařenou rozmixovanou dýni, přidáme ostatní přísady a promícháme. Nalijeme na koláč, posypeme rozinkami a kešu oříšky.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 30 minut.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (93×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dýňový koláč Videorecept

Dýňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Dýňový koláč podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Dýňový koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

20 receptů

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Hodnocení 23×

Dýně a tykve mají v kuchyni široké využití. Jsou výborné na polévky i na koláče

Komentáře

EvaCh (moderátorka)

22. 8. 2023 09:54

Tak to vypadá zajímavě! Ten musím co nejdříve vyzkoušet

Gabina

17. 10. 2021 19:04

Moc dobrý koláč, výborně křehké těsto, krásně se s ním pracovalo. Dýni jsem na náplň pekla v troube.

findejsoval@seznam.cz

6. 11. 2020 09:04

Dala jsem 1 a 1/2 prášku do pečiva. Těsto jsem ještě natřela ovocnú marmeládou,pak se mohou dát hrušky se škoriovým cukrem,nebo jablka,chce to ještě trochu fantazie,aby koláč nebyl suchý.Jinak je perfektní.