Horká čokoláda se šlehačkou

Name: Horká čokoláda se šlehačkou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g nalámané čokolády na vaření; 250 ml smetany; 250 ml mléka; 2 vanilkové cukry; kakao na ozdobení; skořice

Horká čokoláda, oblíbené pohoštění pro dámy z lepší společnosti v 19. a počátkem 20. století. Dnes je to jeden z běžných nápojů, které koupíte v automatu i jako instantní prášek. Přesto je doma uvařená pravá horká čokoláda se šlehačkou voňavým a lahodným potěšením.

dextra

16 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

3. 7. 2009 10:46

Přidat fotku

100 g 100 g nalámané čokolády na vaření

250 ml 250 ml smetany

250 ml 250 ml mléka

2 2 vanilkové cukry

kakao na ozdobení

skořice

Nutriční hodnoty

Energie	3 750 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	19,50 g
Tuky	53,25 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	210 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	81,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kousky čokolády vložíme do hrnce s mlékem a smetanou a pomalu ohříváme. Musíme počkat, až se čokoláda zcela rozpustí.
Poté přidáme oba cukry a trochu skořice. Necháme zahřát až do bodu varu, pak oheň vypneme a šleháme metličkou.
Nakonec nalijeme do šálků, ozdobíme šlehačkou a posypeme kakaem.
Zdobíme kopečkem smetany se strouhanou čokoládou.
TIP Horká čokoláda - nejlepší recepty

Uvařeno

Přidat do oblíbených (122×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

smetakp 10 min

Hořká čokoláda s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karamelka 10 min

Horká čokoláda s likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Chytrý rádce, jak se nepřejídat: Když vás honí mlsná, sáhněte po osvědčených věcech

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Morskykonik

21. 2. 2022 21:48

Nepřidávala jsem cukr (dle mého sladké dost).
A můj tip - čokoláda Milka. Je to s ní ještě úžasnější.

Miquel

26. 1. 2017 13:26

Dělal jsem skoro stejně, jen jsem nezdobil šlehačkou.

Mirka

17. 1. 2017 20:18

Je skvělá! Cukr priste nedám vůbec. Smetana na slehani to osladi az az :) vyšlo to na dvě porce :)

Hana Kafková

9. 1. 2017 18:48

jdu ji vyzkouset,honi me mlsna

domca

1. 2. 2013 17:47

Mám jen dotaz, jakou smetanu mám použít?

domca

29. 10. 2012 18:10

Mám jen dotaz, jakou smetanu mám použít?

Denisa

28. 12. 2011 20:45

Vyzkoušeno a je vynikající

nejlepší jakou jsem kdy měla

akorát toho vanilkového cukru bych dala o dost méně, stačilo by půl 1 pytlíčku a nebo žádný

Marmellada

30. 10. 2010 22:08

Dneska jsem poprvé vyzkoušela a jsem opravdu nadšená. Chutná vážně výborně a příprava je snadná a netrvá dlouho.

Jackie

23. 10. 2010 20:50

Caroline: podle množství ingrediencí to vypadá na dvě porce/hrníčky

Caroline

2. 10. 2010 09:30

Zdravím... tento recept mě velice zaujal... chtěla bych se jen zeptat, možná asi hloupě... kolik je to porcí? Díky

marcelina

10. 12. 2009 08:11

to vypadá lákavě určo

skusím než ty náhražky instantní

monika

5. 9. 2009 19:20

děkuji za nápad

JanaDorazinova

3. 7. 2009 13:45

vybusna, v každém automatu prodávají mimo jiné čokoládu a pokaždé mám pocit, že je to kakao. Tohle si myslím, že čokoláda je!

Iljusa

3. 7. 2009 12:06

vybusna

3. 7. 2009 12:00

v mnichove som si horucu cokoladu dala iba raz.....a priniesli mi KAKAO...skoro som na zracu vysla.....uznajte...kakao!...v bystrici som sa zas stretla s tym, ze mi priniesli tekuty cokoladovy puding...ale vsetko je lepsie ako kakao.

1 2 Další