Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní

casino: Děkuji za vyzkoušení a komentářJsem ráda,že jste od tchýňky nedostal franc.holíZávin mohl mít nahořklou chuť z přezrálých tvarůžků(to je pak i pomazánka mírně nahořklá).
Máte pravdu,že při dnešních cenách je to dost drahá záležitostJá mám pravidelný odběr kilového balení dva krát do měsíce přímo z Loštic,takže si takto občas dovolím vyhodit z kopýtka

No, dopadlo to dobře
Celý dům voněl, ale tvarůžky to nebylo
***
Roky už v marketech nekupuji syrečky, protože jsou jak beton
Dnes se to mohlo hodit a co čert nechtěl, byly zralé až až Nakonec jsem je přes struhadlo protlačil, ale byl jsem zadělaný málem až po lokty
Připravil jsem dvě náplně: jednu se syrečky, druhou s tvarohem; v obou případech po 125g sýra
Místo brusinek - rozinky. Místo semence - sekané vlašáky. Místo piškotu - strouhanka. Do štrúdlů už dááávno rozinky předem nijak netrápím; je jim to fuk, stejně změknou..., ale jinak jsem postup dodržel
Ochutnávka:
Po vyndání z pece ten tvarůžkový byl nepatrně cítit, ale málem jsem si spálil frguli jak jsem musel očichávat zblízka
Asi po hodině ten syrečkový byl po rozkrojení nepatrně cítit, ale překvapilo mě, že na rozdíl od tvarohového byl nahořklý
Po vychladnutí jsem štrúdle, či spíše záviny, otestoval na tchyňce:
"Maminko, zkošim nové recept... všecko je stejnak, akorát v každym vzorku je iné měké syr... Tož, keré vám chutí vic, he?"
Tchyňka má tvarůžky ráda, ale tady je nepoznala ani po čichu, ani po chuti! A když jsem řekl, že ty co jí nechutnaly obsahovaly syrečky, tak mě ani nepřetáhla fr. holí
***
Nehodnotím, k čemu je takový rcp...Možná je to jako když se chodí s obrazy: Každý obraz si svého kupce najde!
Se syrečky to vyšlo 4x dráž než s tvarohem a v podstatě to v těstě vyšlo nastejno
No, leda když máte hafo tvarůžků a nevíte co s nimi, že

jemmy:
Milá zlatá
Já už, na rozdíl od vás, vím jak to chutná
Tchyňka už ochutnala a právě to píši
Vás a vám podobné považuji za nájezdnice: občas, zpravidla ob den, sem vlítnete a hlava nehlava palcujete kde co...
No, máte na to právo, že

casino: Jake komentare kdo dava,je to jenom jeho vec.Jestli se Vam neco na komentarich nelibi,je to taky Vase vec.Ale od toho to tady je ,ze kazdy si muze napsat ,co se mu na receptu libi,nebo nelibi.Myslim,ze Vy musite byt velice nespokojeny clovek,a je mi Vas lito.Doufam.ze tento velice zajimavy recept vyzkousite a bude Vam chutnat.
Preji moc hezky vecer

Takové komentáře jsou na dvě věci...
Tipuji, že tvarůžky nebudou moc poznat, pokud vůbec ale protože se chystám vyzkoušet, tak by mě zajímalo zda raději s pečením a konzumací nepočkat až slaměně ovdovím
No a těsto nebudu rolovat, že

jemmy: Děkuji

Tak toto je opravdu zajimava kombinace.Ale urcite to muze byt moc dobre.