Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Višňový dort

Name: Višňový dort
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 9 vajec; 300 g krystalového cukru; 210 g hladké mouky; 70 g kakaa; 70 g másla; Náplň:; 2 smetany na šlehaní; 1 mascarpone; cukr dle chuti; višnová marmeláda; višňový kompot; Na ozdobu:; pařížská šlehačka; višně; čokoládové lupínky

Miru

4 názory

7. 10. 2017 22:31

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	15 568 kJ / 3 721 kcal
Bílkoviny	115,36 g
Tuky	142,24 g
Vláknina	21,70 g
Cholesterol	2,51 g
Sodík	905 mg
Sůl	1,89 g
Sacharidy	483,96 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Celá vejce šleháme, přidáváme po lžících cukr, šleháme 15 minut do husté pěny, postupně přidáme mouku, kakao a naposledy vychladlé rozpuštěné máslo. Nalijeme do formy, kterou vyložíme pečícím papírem a pečeme cca 20 minut .
Ušleháme mascarpone s cukrem a pomalu zašleháme do ušlehané šlehačky.
Vychladlý korpus rozřízneme na tři díly, pokapeme šťávou z kompotu, promažeme marmeládou, šlehačkou s mascarpone. Celý dort pomažeme též náplní. Dáme vychladit do ledničky.
Po vychladnutí ozdobíme pařížskou šlehačkou, na ozdobu použijeme čokoládové lupínky a okapané višně z kompotu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Schwarzwaldský višňový dort Videorecept

Schwarzwaldský višňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzka - Cobra 100 min

Osvěžující višňový dort/řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Višňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SKADINKA 140 min

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Hodnocení 7×

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Miru

9. 10. 2017 11:53

Sudet:

, já taky ne, měla bych vždycky hrozné nervy jak dopadne,Když to peče člověk jen pro rodinu,tak si to užívá.My jsme taková sladká rodina,že nevadí,když se vzhledově nepovede,hlavně,že je dobrej chuťově.