Borůvkový koláč se smetanovým krémem
Suroviny
Porce: 1 koláč o průměru cca 30 cm
Nutriční hodnoty
Energie | 23 216 kJ / 5 549 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,73 g |
Tuky | 335,66 g |
Vláknina | 17,50 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 466 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 510,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pár rad k tomuto recepty a další tipy do kuchyně najdete na: http://www.vareniste.cz/boruvkovy-kolac-se-smetano...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 5. 2020 09:07
12. 1. 2018 14:37
14. 11. 2017 22:16
14. 11. 2017 22:13
1. 11. 2017 17:03
Koukám, že Vareniste.cz: to má provedeno líp než mnozí profíci
Toto je křehké těsto, tuku je tam tak akorát a těsto si nechá lecco líbit - pokud se při manipulaci protrhne, tak se to dá beze stop napravit
Těsto rozválím na průměr formy + min. 10cm (tj. navíc cca 5cm po obvodu formy)
Těsto pomocí válečku přenesu nad formu, zlehka ho odvinu a uložím na formu a pak obouruč postupně dostanu do formy - jedna ruka nadzvedává těsto vně formy a ta zbývající těsto tvaruje ve formě.
Nesporná výhoda tohoto těsta je v tom, že pokud se něco zmrší (nejchoulostivější je trefit se na střed), tak se těsto zhňoucá do koule a zkusí se to znova a znova a znova a ...
Edit:
Jsem si vzpomněl
Tady je jakýsi fotopostup: https://www.toprecepty.cz/recept/38522-pastiera-na...
1. 11. 2017 16:19
28. 8. 2017 06:19
27. 8. 2017 16:57
26. 8. 2017 11:56
25. 8. 2017 20:22
25. 8. 2017 19:23
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Omeleta se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 19 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 22 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno 19. 4. 2024 08:50
Právě bylo uvařeno:
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
Dominika.jecmikova uvařila před 50 minutami
Kynuté buchty - jako šátečky
1Blanka uvařila před 1 hodinou
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Flipicek uvařila před 1 hodinou
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Moanka uvařila před 1 hodinou
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 11 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 12 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 12 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 12 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Smetanové krémy jsou v létě vhodnější než máslové krémy. Víte, jaké to jsou a jak je připravit?
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
Další recepty
Tématické fráze: borůvkový kolac nejlepší borůvkový koláč borůvkový koláč se smetanou americký borůvkový koláč borůvkový zákusek americký koláč s borůvkami borůvkový koláč se ztuzovacem borůvkový koláč americký recepty borúvky smetana tvaroh borůvkový koláč s krémem zakusek s boruvkami skvělý borůvkový koláč krehky boruvkovy kolac s kremem boruvkovy krem koláč se smetanou křehký koláč s krémem a s borůvkami boruvkovy zakusek s kremem nejlepsi boruvkovy zákusek boruvkový dorty recepty borůvkový koláč s kokosem
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, sůl, prášek do pečiva, máslo, vejce, borůvky, tvaroh polotučný, cukr moučkový, želatina, tvaroh polotučný, cukr moučkový, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, kokos, borůvky
Borůvkový koláč se smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0n75
11 názorů