Domácí tyčinky, preclíky

Name: Domácí tyčinky, preclíky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 125 g tuku na pečení; 1 žloutek; 35 g čerstvého droždí; 250 ml mléka; 1 špetka soli; 1 bílek na potření; koření na posypání (libovolné)

Tak tyhle tyčinky nemají žádnou chybu! Jejich příprava je rychlá, snadná a výsledek vás naprosto ohromí. Připravte si podle tohoto receptu tyčinky pokaždé trochu jinak, jednou dlouhé, jindy krátké a někdy třeba jako preclíčky.

mardosa

36 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

25. 6. 2009 17:09

500 g 500 g polohrubé mouky

125 g 125 g tuku na pečení

1 1 žloutek

35 g 35 g čerstvého droždí

250 ml 250 ml mléka

1 špetka 1 špetka soli

1 1 bílek na potření

koření na posypání (libovolné)

Nutriční hodnoty

Energie	11 085 kJ / 2 650 kcal
Bílkoviny	70,73 g
Tuky	90,46 g
Vláknina	17,80 g
Cholesterol	228 mg
Sodík	746 mg
Sůl	1,79 g
Sacharidy	379,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Z polohrubé mouky, tuku na pečení, žloutku, mléka a čerstvého droždí vypracujeme těsto.
Těsto nekyne, vytvoříme z něho válečky (délky dle libosti), které klademe na plech.
Potřeme bílkem a posypeme čímkoli (hrubou solí, kmínem, mákem, grilovacím kořením, co kdo má rád).
Pečeme v troubě na 180-200°C zhruba 15-20 minut, podle toho, jestli chcete tyčinky mít více nebo méně vypečené.
TIP Nejlepší recepty na slané tyčinky

Poznámka autorky receptu

My je pečeme obden, někdy krátké, někdy dlouhé.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (215×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slané kmínové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Meszarosovabolya 60 min

Škvarkové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 35 min

Sýrové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 106×

7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou

Hodnocení 35×

Znáte ty nejlepší slané tyčinky? Vybrali jsme deset nejžádanějších receptů na chutné slané pohoštění

Hodnocení 28×

Jak upéct slané tyčinky pro návštěvu. Oblíbené pohoštění připravujeme z různých druhů těst

Komentáře

MIBEK

16. 9. 2022 14:32

Právě jsem je dopekl, super, povedly se. Děkuji, za inspiraci, Milan

ferda30

31. 12. 2020 00:13

Super tyčinky. Nejlepší jsou hoodne vypečené a potrene celým vajíčkem. Posypali jsme solí, kmínem, česnekem, provensalskym kořením a různými druhy sýrů. Luxus!

mardosa

9. 5. 2015 05:18

malaneta: vypadají nádherně,s tou náplní je to skvělí nápad,taky tak vyzkouším.Já tyto tyčinky peču hodně často.

malaneta

8. 5. 2015 22:00

dnes odzkoušeno a spokojenost. tuk jsem nahradila sádlem, překvapilo mě, že nejsou mastné. jsem zvyklá dělat je s náplní, takže jsem vyválenou placku potřela dobrým kečupem, posypala kořením a sýrem a zatočila. Potírala jsem jen bílkem a krásně zhnědly. S kynutím jsem neměla problém, dala jsem jen 20 g droždí ( nikdy nedávám na 500g mouky víc ) a těsto mi kynulo vyválené na stole, co jsem čekala, až se mi upeče v troubě plech :) jsou určitě lepší, než z listového těsta, ty byly v den upečení dobré, ale druhý den hodně cítit tukem a drobivé.

Helča

14. 4. 2015 17:00

Nenáročné a přitom výborné. Dávám like

MajaV

30. 12. 2014 19:58

Dnes jsem je zkusila, dala jsem sádlo a kvasnic jen půl kostky, jsou výborné

Mája 525

8. 8. 2014 13:55

Dělala jsem z toho šneky, a jsou vynikající... Děkuji za krásný recept.

mardosa

3. 5. 2014 14:46

Lenka P.: Děkuji za krásná komentář ........

Lenka P.

3. 5. 2014 14:44

No zrovna peču na zítra na oslavu..a už koštuju z prvního plechu... a super, moc chválím a díky za recept. Možná bych přidala víc soli, nebo jsme prostě jen dala na začátku málo.. ale jsou vážně skvělé. Těsto nijak moc nenabude, tak se jich na plech vejde hodně.. já jim nechala zbytečně moc prostoru..Pěkné jsou nakrájené na pruhy a kroucené- jsem na ně pyšná

Lenka

31. 12. 2013 19:28

Super recept, krásné vláčné těsto, dobře se tvořily jak tyčinky, tak vyvalovala placka a vykrajovaly různé tvary. A dobrota. Sypala jsem solí, někde kmín, gril.koření.

Děkuji.