Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Džatky

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

20. 6. 2017 15:26

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 148 kJ / 753 kcal
Bílkoviny21,50 g
Tuky2,50 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy154,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

jubull jubull

10. 7. 2017 18:40

dali jsme si dnes k večeři k vepřovému a okurkovým salátem:-Q

sikulka7

29. 6. 2017 23:00

IvettaG: Babička nám dělávala opečánky - škubánkové placičky osmažené, vysoké cca -5 až 10 mm. Mají krásnou kůrčičku. Měli jsme buď naslano, nebo posypané mákem.
Když jsme přijeli k babičce, už mezi dveřmi jsme žadonili - babičko, udělej nám opečánky a škvarkové placky (z kynutého těsta). K plackám byl tradičně buřt guláš.Jo, jo. Už je to 60 let, ale dodnes si pamatuju ty dobroty a pohodu, no prostě prázdniny u babičky. Taky jsme milovali její polévky - selská, to byla klasická bramboračka se zásmažkou a s nudlema a "ta naše babičkovská", orestovaná zelenina a brambory na másle, uvařit, sůl,pepř ,kmín a lehké noky !Žádné bujony a dochucovadla.:-8

IvettaG IvettaG

29. 6. 2017 22:36

borovec: Já to dělala podle receptu na džatky, škubánky znám právě jen jako sladké . Ale je to skoro stejné :-) varecha.pravda.sk/recepty/spisske-dzatky-fotorecept/48926-recept.html

sikulka7

29. 6. 2017 22:24

borovec: Děkuju za podporu. Kdysi před lety jsemdala škubánky propracovat synovi a on do těsta šťuchal. Já mu řekla - to těsto nemůžeš hňácat, ale ňahňat (hladit). Dostal záchvat smíchu a pobavil své kamarády mluvou své matky. Ale tak mě naučila má babička - skvělá kuchařka.:-D

borovec borovec

29. 6. 2017 20:14

sikulka7: I já bych použila výraz nahňahňat,jsou to škubánky :-):yes:

Ivace64 Ivace64

25. 6. 2017 21:27

vypadá to krásně,mne to připadá trochu tento recept, kdybych udělala kuličky,bylo by to podobné, nebyla by to kaše :https://www.toprecepty.cz/recept/49996-jidlo-zvan...

cecilka

23. 6. 2017 10:59

zizala: Viem, jednoducho som nerozmýšľala, chcela som mať rýchlo urobené jedlo a výsledok ;-(;-(;-(. Lenivosť sa veľakrát nevypláca. :-8:-8:-8

zizala zizala (moderátorka)

23. 6. 2017 10:55

cecilka: :-O Ale to je přece úplně jiný typ těsta :-)

cecilka

23. 6. 2017 10:43

;-(;-(;-(, skúšala som zo sušeného zemiakového cesta. Neodporúčam!!!!!! , bolo to:-((. Idem vyskúšať "ručné" práce.

sikulka7

21. 6. 2017 19:47

Nadja: Souhlasím, je to recept na škubánky. Jenom mouku přidávám - podle mé babičky - těsně před dovařením brambor, aby se spařita. Potom se těsto vařečkou " ňahňá (tento výraz se moc líbí mým dětem, ale tak tomu říkala babička), jakoby hladí vařečkou a tím se zapracovává mouka do brambor.Nakonec nám babička dělala opečánky - placičky ze škubánků opečené a posypané mákem.Mňam<3

tejaja tejaja

20. 6. 2017 22:18

IvettaG: No, ono sa to nevarí, len sparuje, to máte pravdu, ale na okraji sporáka, klasického, kde je tá teplota samozrejme vyššia ako na vypnutom sporáku. ;-) Pochádzajú od nás, ako píše Magdalenka, a robia sa nielen na slano, ale aj na sladko. ;-)

IvettaG IvettaG

20. 6. 2017 21:02

tejaja: Dělala jsem je podle receptu z internetu. Zdálo se mi trochu divné, že mouka se nevaří, ale jen spaří v horkých bramborách, ale nakonec to nebylo špatné, chutnalo mi to :-) Je to podobné jako škubánky.

Lenunka Lenunka

20. 6. 2017 20:50

já taky ne, až dnes, neví autorka něco o historii třeba?:-) mě by to zajímalo :-)

Nadja Nadja

20. 6. 2017 20:28

V životě jsem tento název neslyšela, ale těsto je stejné jako na škubánky, jen se trochu liší v postupu.

Lenunka Lenunka

20. 6. 2017 20:20

mě to připadá jako škubánky trochu, ne? :-)
magdalenka: přesně, pardon, nedočetla jsem Váš komentář
ale vypadá to moc pěkně:-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: škubánkové opečánky bramborove skubanky ze slaninou recept jidlo džatky bramboracka se zasmazkou brambory a kyska placky z podmáslí pokrmy z podmasli osmažené škubánky apisske.dzatky video.recept noky s makem lehky recept jidlo sk dzatky ako sa varia džatky? džatky s mákem kyška s bramborama brambory cibulka kyška kyskove placky od babicky osmažený škubánky placky z brambor a kyšky džatky se zelím skubanky z podmasli

Suroviny: brambory, mouka hladká, sůl, slanina anglická, omastek, cibulka, kyška

TopRecepty.cz

Džatky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vMjr