Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bublanina je asi nejznámější a nejrychlejší moučník. Receptů existuje celá řada, ovšem klasika od našich babiček, olejová bublanina s třešněmi se nikdy neomrzí. Přestože se jedná o typický letní moučník, dopřát si ho můžete během celého roku s různým sezónním ovocem.
Suroviny pro 12 porcí
12 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 20 088 kJ / 4 801 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,68 g |
Tuky | 201,96 g |
Vláknina | 13,05 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 785 mg |
Sůl | 2,37 g |
Sacharidy | 638,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není suchá. Příprava je rychlá a stejně rychle pak bublanina zmizí z talíře.
Toto těsto můžeme použít i na bábovky a dortové korpusy. Pokud pečete bublaninu v dortové formě, bude se vám hodit rozpis na 4 vejce:
4 vejce, 200 g cukru, 100 g mléka, 100 g oleje, 290 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra, vanilkový cukr. Pokud si přejeme mramorovou bábovku, přidáme do poloviny těsta kakao.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 7. 2014 17:57
Děkuji za recept. Pravidelně bublaninu dělám a vždy má veliký úspěch.
19. 7. 2014 12:52
Děkuji za super recept byla opravdu vynikající, jemná a nadýchaná, přesně, jak sliboval recept. Dneska bude znova a jinou už snad ani dělat nebudu.
14. 7. 2014 17:27
Opravdu vyborna.nadychana bublanina.Vsem chutna,tak budu delat jen tuhle.Diky za recept.Katerina
10. 7. 2014 10:42
Teď jsem jí akorát dopekla a okoštovala. Ta je. Dělala jsem jí z mražených švestek a chutná fakt skvěle. Doporučuji!!!!!
5. 7. 2014 11:32
Dobrý den, rozhodla jsem se upéct bublaninu podle, tohoto receptu. Teprve se začínam učit péct a ráda bych věděla na kolik stupnů a jak dlouho se ta bublanina peče děkuji za odpověď
25. 6. 2014 22:17
SUPER RECEPT!!! Moc děkuji. DOPORUČUJI. Bublanina je výborná!!
23. 6. 2014 20:40
Super....nemá chybu
18. 6. 2014 19:51
famózní, jednoduchá, chutná každému, klíč k úspěchu je jen poctivě šlehat, hned si píšu recept do své kuchařky :) díky a dobrou chuť
17. 6. 2014 19:19
janaka: Normálně nepeču, ale dnes jsem dostala misku rybízu, tak jsem si řekla, že vyzkouším. Normálně sladíme málo, ale s ním 200g cukru bylo akorát. Trošku mi chyběl čas pečení - jsou holky, které "to potřebují" v receptu . Ale jinak výýýborná buchétka. Dík moc
11. 6. 2014 17:49
Tak pokus se zdařil,přimíchala jsem ještě kostičky čokolády a polovinu udělala s kakaem.Ovoce-banán a ananas! Nic jiného doma nebylo.A děti samozřejmě nevydržely čichat jen tu úžasnou vůni a ještě horké to do sebe natláskaly. Moc děkuji za recept, je těžké je něčím zaujmout a z tohoto koláče jsou nadšení!!!
13. 5. 2014 14:27
Diky za recept. ...ukladam do oblibenych...na poprvé a za jedna...lepší a nadychanejsi jsem nikdy neudelala. ..diky moc
11. 5. 2014 19:22
Díky za recept!dnes jsem upekla s rebarborou a drobenkou a luxusní nadýchaná bublanina!!!
11. 5. 2014 19:22
Díky za recept!dnes jsem upekla s rebarborou a drobenkou a luxusní nadýchaná bublanina!!!
7. 5. 2014 13:40
Opravdu vyyyyyborna. Jedine co, tak jsem pekla na 170 / asi 30 minut.. a dala jsem jeste o pul pytliku vanilkoveho cukru navic...
Ty vajicka s cukrem jsem slehala asi 10 minut / naprosto krasna a nadychana - konecne bublanina jakou jsem hledala. DIky moc za recept!!
Ty vajicka s cukrem jsem slehala asi 10 minut / naprosto krasna a nadychana - konecne bublanina jakou jsem hledala. DIky moc za recept!!
1. 5. 2014 17:38
Výborná
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 8 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 18 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Sachr dort z jablek
marie.ledlova@email.cz uvařil před 4 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Polévka z kuřecích hřbetů
Gregusa uvařila před 5 hodinami
Těsto na pizzu
sarahaj uvařil před 7 hodinami
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 9 hodinami
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 10 hodinami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 10 hodinami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 11 hodinami
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 11 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol
Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku
Stále ho všichni hledáme. Jednoduchý recept na dokonalý moučník pro celou rodinu, který je rychlý, snadný a neskutečně dobrý
Další recepty
Tématické fráze: bublanina s ovocem bublanina recept na bublaninu bublanina recept recept na bublaninu s ovocem vynikající bublanina recept bublanina s ovocem výborná bublanina s ovocem recept na nadýchanou bublaninu vyborna bublanina recept bublanina nejlepší bublanina s ovocem nejlepší bublanina bublanina babica bublanina na plech jahodova bublanina dobrá bublanina jednoducha bublanina s ovocem bublanina recepty piškotová bublanina
Suroviny: cukr krupice, vejce, olej, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, ovoce, mouka hladká, tuk, mouka hrubá
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZEr
270 názorů