Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 485 kJ / 1 550 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,82 g |
Tuky | 119,21 g |
Vláknina | 10,52 g |
Cholesterol | 428 mg |
Sodík | 5,19 g |
Sůl | 12,28 g |
Sacharidy | 51,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Množství surovin je orientační, samozřejmě můžete přidat něčeho víc nebo něčeho ubrat.
Hořčici, jogurt a zakysanku je dobré přidávat postupně - hořčici kvůli chuti. Je dobré postupně přidávat a ochutnávat kvůli konzistenci. Někomu nebude vadit mít salát hodně řídký, někomu by to vadit mohlo.
Hrášek stačí povařit jen chviličku, jde o to, aby nebyl zmrazený. Dal by se nahradit i sterilovaným, já sterilovaný nepoužívám, tak mám v mražáku vždy ten mražený.
Majonézu v kuchyni nepoužívám, nahrazuji ji bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou a jídlo je potom odlehčenější.
Salát je lepší nechat odležet, klidně přes noc, zároveň se tím i pěkně vychladí.
Vynikající na snídani, svačinu i večeři :-).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 3. 2017 01:32
Johanka128: nedávám cukr běžně, jen když je jogurt hodně kyselý, a to ještě jen trošku - aby jogurt měl chuť podobnou Majolce® - do ní se také cukr přidává.
Nedělám jen s jogurtem, tak Ti ani nedovedu říct, jak se chuť liší.
Nedělám jen s jogurtem, tak Ti ani nedovedu říct, jak se chuť liší.
23. 3. 2017 21:49
Nadja: Já právě že majonézu nepoužívám vůber, i tatarku nebo podobné dipy dělám z jogurtu nebo zakysanky Zajímalo by mě, jak to chutná s tím cukrem - jak ta sladká chuť jde dohromady s tímto typem salátu?
23. 3. 2017 19:31
To je moc dobrý salátek. Já salám i okurku strouhám na velké slzičce a místo zakysanky přidávám trochu Majolky®.
Pokud je jogurt moc kyselý, přidám trochu cukru nebo sladidla.
Pokud je jogurt moc kyselý, přidám trochu cukru nebo sladidla.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 13 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Golian uvařila před 17 minutami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 4 hodinami
Mazanec pro Irenku
klara492 uvařila před 4 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Lucamazi uvařila před 5 hodinami
Babiččiny blbouny
Witoraz uvařila před 5 hodinami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 6 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 6 hodinami
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá
Barvení velikonočních vajíček může být zábava i umění: Použití slupek z česneku, červeného zelí a silonek dokáže zázraky
Špenátovou roládu si oblíbí i odpůrci této zeleniny: Sušená rajčata a sýr z ní dělají kulinářský zážitek
Další recepty
Tématické fráze: domaci pochoutkový salát pochoutkový salát s jogurtem saláty bez majonézy pochoutkový salám salát bez majonezy pochoutkový salá s salát s majonézou domácí pařížský salát odlehčene saláty recepty domaci bramborovy salat bez majonézy majonezove salaty pochoutkový salát recept salát z tvarohu jak nahradit majonézu pochoutkový salát z tvarohu mražený hrášek do salátu pochoutkovy salat z bíleho jogurtu jogurt misto majonezy odlehčený pařížský salát povařit mražený hrášek do salátů? pomazánka ze salámu bez salát bez majonézy
Suroviny: salám měkký, okurky sterilované, hrášek mražený, cibule červená, jogurt bílý, smetana zakysaná, hořčice plnotučná, sůl, pepř
Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpwG
3 názory