Jablečný závin
Klasický závin plněný voňavou jablečnou náplní ochucenou skořicí a rozinkami je snadný na přípravu a má ho rád skoro každý. Připomeňte si oblíbený dezert našich babiček a vychutnejte si tento skvělý závin s hrnkem horké kávy.
Suroviny pro 2 kusy
2 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 13 711 kJ / 3 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,81 g |
Tuky | 108,46 g |
Vláknina | 35,00 g |
Cholesterol | 781 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 496,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Když nemám čas na štrúdl, dělám na plech jako buchtu. Je velmi křehký a vynikající. Je od mojí babičky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 3. 2021 21:27
To mléko mám dát jako kam ? V receptu ho nikde nevidím...
3. 11. 2017 19:44
Dobrý večer
Můj manžel štrůdl miluje
jablek máme dost tak tento recept ráda zkusím
Zdenča
Můj manžel štrůdl miluje
jablek máme dost tak tento recept ráda zkusím
Zdenča
13. 11. 2014 14:02
Zdravim,doufám,že ostatním tady nebude vadit,když přidá svůj názor chlap. Závin vynikající,jen byl problém s těstem,bylo poněkud mazlavější,,ale po přidání trochy mouky o.k.,zatím jsem lepší nejedl.I doma byla pochvala,takže díky za super recept
29. 12. 2013 19:49
Dnes jsem také upekla: Závin je výborný a jde krásně zpracovat.
Všichni jsme si pochutnali.
Všichni jsme si pochutnali.
30. 7. 2013 09:42
Je skvělý! Dělala jsem závin a opravdu se poved. Těsto šlo rozválet moc dobře. Příště vyzkouším jako koláč. Všem moc chutnal.
20. 4. 2013 09:22
Také mi těsto nešlo vůbec válet, nechápu jak se z tohoto těsta někomu povedl závin . Ale jako koláč na plech byl moc dobrý, i když byl problém těsto do velikosti plechu rozválet.
29. 9. 2012 11:12
Právě jsem šoupla do trouby plech s tímto koláčem podle Mirca75 jako mřížkový koláč, jen jsem na jablka ještě rozprostřela sladký pevný sníh ze 4 bílků(čekaly v ledničce na spotřebování)
Těsto mi vypracovala pekárna dala jsem jen 100ml mléka a přidala polévkovou lžíci hl. mouky. Nemyslím si, že by z těsta nešly vyválet placky na záviny.....těsto bylo vláčné, dobře se válelo, netrhalo se příště vyzkouším jako štrůdlík
Těsto mi vypracovala pekárna dala jsem jen 100ml mléka a přidala polévkovou lžíci hl. mouky. Nemyslím si, že by z těsta nešly vyválet placky na záviny.....těsto bylo vláčné, dobře se válelo, netrhalo se příště vyzkouším jako štrůdlík
18. 11. 2011 14:12
Snažila jsem se přesně podle receptu ale už při zpracování těsta se mi zdálo málo mouky, a taky to tak bylo, musela jsem hooodně přisypat aby se to dalo vypracovat a vyválet, no zřejmě té mouky bylo i tak málo, závin v troubě prasknul a tekla z něj šťáva
Takže za mě jako závin se to upéct nedá, možná by to šlo jako tu buchtu ale to jsem nezkoušela....
Takže za mě jako závin se to upéct nedá, možná by to šlo jako tu buchtu ale to jsem nezkoušela....
2. 11. 2011 11:18
Syn má mít na dnes štrůdl do školky. Hledala jsem recept a našla ten váš. Je tak jednoduchý na přípravu, těsto vláčné a ta vůně. Vynikající! Jsem z něj nadšená
24. 10. 2011 03:38
Si asi děláte srandu. Zajímalo by mne jak jste mohli těsto přpravené podle tohoto receptu vyválet. Musel jsem tam přidat snad 200g mouky navíc!
8. 7. 2011 16:35
kam zmizelo v receptu mléko? Patří určitě do těsta že ?
8. 3. 2010 22:10
je to delikateska, dnes jsem tehle uzasny zavin pekla a proste mnamka
19. 6. 2009 08:59
Deniso,
děkujem za príííma recept. Prvně jsme pekli ve středu a dnes (pátek) to jdu zopakovat, protože závinek zmizel.
děkujem za príííma recept. Prvně jsme pekli ve středu a dnes (pátek) to jdu zopakovat, protože závinek zmizel.
15. 6. 2009 10:48
Ahoj mirca75 vůbec mi nevadí že jsi přidala fotečky aspoň jich je víc a jinak řešené . Je to paráda a děkuji za fotečky i bodík co se týče mlíka někdy nedávám žádné ale přidám vajíčko .
15. 6. 2009 08:02
Denisotak posílám slíbené fotečky.Je jich trošku víc,ale snad se nebudeš zlobit-už jsem taková.Část hladké mouky jsem nahradila celozrnnou pšeničnou a koláč jsem dělala na způsob mřížkového.Koláč je opravdu křehký a moc dobrý.Určitě jsem nepekla naposledy,jen zkusím dát příště míň mléka-jen 100ml-měla jsem totiž těsto řidší(lepkavé) a musela jsem trošku přihušťovat.Ale to neva,moc nám chutná a to je to nejdůležitější.A posílám boďku
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 2 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 15 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Velikonoční beránek
Peťulka.25 uvařila před 24 minutami
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Fitulka uvařila před 34 minutami
Zeleninová polévka s cizrnou
Mafia uvařila před 38 minutami
Krtkův dort na plechu
ibidasova@centrum.cz uvařila před 1 hodinou
Medové máslo
marekbertha uvařil před 1 hodinou
Gnocchi s medvědím česnekem, žampiony a smetanou
KatkaCechova uvařil před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
predseda123 uvařil před 2 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
MadamChic uvařil před 2 hodinami
Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka
Jajaj uvařil před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá
Gastro glosa: Zavřené obchody o Velikonocích nemá smysl řešit. Žádný potravinový armagedon se nekoná
Další recepty
Tématické fráze: strudl zavin těsto na jablečný závin jablečný štrúdl zavin z hery pivní závin s jablky nejlepší jablečné recepty závin s jablky recept na závin závin recept jablečný štrůdl recept štrůdl recept tažený jablečný závin recepty z jablek jablečný recept na štrudl bezlepkový závin dobré recepty jablečné jablečné recepty pivní závin z hery
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, prášek do pečiva, mléko, jablko, cukr krystal, cukr skořice, rozinky, vejce, cukr moučkový
Jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5Lr
20 názorů