Chilli con carne
Ostře kořeněnou sytou směs fazolí, mletého hovězího masa a rajčat dochutíme oreganem a kouskem hořké čokolády. K chilli con carne se hodí podat chléb, tortillu, tousty nebo rýži či polentu.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 567 kJ / 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 109,05 g |
Tuky | 18,49 g |
Vláknina | 22,11 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 364 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 54,55 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 10. 2023 18:02
varecha.pravda.sk/recepty/chilli-con-carne-na-britsky-sposob-fotorecept/76720-recept.html
13. 8. 2022 18:00
cs.m.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne
13. 8. 2022 17:08
askina:
Tak to mě zajímá...
...a bylo by lze uvést zdroj, nebo dva
Edit:
Na jiném místě jsem se dočetl, že původně to bylo opravdu bez fazolí
13. 8. 2022 16:55
19. 2. 2022 07:52
26. 1. 2022 16:08
22. 1. 2022 18:58
Píšu to tu proto, že podle receptů se mnozí učí vařit, nebo se pokouší či učí vařit cizokrajná jídla a bylo by dobré přiblížit se co nejvíce té originální chuti. Nepleťte si kmín a cumin (římský kmín), prosím, mnohé tím můžete zmást a uvaří jídlo jiné vůně a chuti než by chtěli.
Připouštím, že každý si může ochucovat podle vlastní chuti, ale oregano v tomto chili con carne vidím poprvé.
5. 1. 2022 22:33
13. 10. 2021 13:30
Jinak myslím, že výsledek je super
16. 9. 2021 09:51
16. 9. 2021 09:50
Cibule (a cokoliv jiného) se na oleji neopéká, ale smaží. Pečení je úprava pokrmů působením suchého tepla. Na oleji se smaží.
10. 8. 2021 19:32
5. 1. 2021 21:31
5. 11. 2020 21:13
27. 2. 2019 21:39
Přidal jsem jen zelenou papriku a feferonky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 12 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 5 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 6 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 6 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 8 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 8 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 10 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 11 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chilli con carne chili corn carne recept chili corn carne chilli con carne recept chili con carne recept čili con carne cili corn carne pravé mexické chili corn carne chili con carne recept chilli corn carne recept na chilli con carne chili corn carne top recepty chilli corn carne recept fazole chilli con carne recept chilli con carne čili con carne čili con con carne recept chili corn carne recepty čili con carne chilli con carne z mletého masa
Suroviny: maso hovězí mleté, cibule, rajče loupané, protlak rajčatový, fazole červené, česnek, čokoláda hořká, chilli, koření oregáno, olej, pepř, sůl
Chilli con carne
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58Mx
69 názorů