Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřový mozeček smažený

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75 mirca75

33 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

25. 5. 2009 08:49

Vepřový mozeček smažený, Vepřový mozeček smažený
Vepřový mozeček smažený
mirca75 mirca75

Suroviny

Porce: 2-3

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie1 829 kJ / 437 kcal
Bílkoviny34,50 g
Tuky31,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 6,90 g
Sodík 300 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Vím že to není žádný extra recept,ale chtěla jsem ukázat že mozeček nemusí být něco nad čím v obchodě ohrneme nos a vyhneme se mu obloukem-z větší části jen proto že nevíme jak ho upravit.A taky jsem chtěla přidat další (mozečkový) jednoduchý recept na rychlé a dobré jídlo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

romča

11. 11. 2010 12:22

Úplnou náhodou jsem narazila na tudle diskuzi.díky za fajn receptik, hned ho vyzkouším, protože jsem si k snídani udělala mozeček s vajíčky, a nějak extra mi to nechutnalo a ještě mi zbylo trochu v lednici :) Hlavně ale jsem chtěla říct,že jíst mozek je dobré pro správnou funkci našeho mozku a taky očí! I pro léčbu některých nemocí!

rescator-x

24. 8. 2010 22:26

malá finta - nechat ho před přípravou oblanžírovat, t.j na 10 - 15 vteřin ponořit do vařící vody, a pak vyndat do velmi studené (možno i s ledem). Krásně ztuhne a blány jdou super odstranit.

magdalenka magdalenka

5. 8. 2010 17:24

Dnes som zistila, že je to dobré aj studené...dala som si na raňajky.:-D

magdalenka magdalenka

4. 8. 2010 19:06

Ja som dnes prvýkrát jedla vysmažený mozoček. Chcela som podľa cathleen http://www.toprecepty.cz/recept/13575-mozecek-v-br..., ale som zabudla bramborákovú zmes kúpiť, takže som ho len mierne posypala granulovaným cesnakom pred obalením v trojobale. Bolo to báječné, Mirka! Máš +
(jeden potomok zdrhol z kuchyne iba pri pohľade nad predmetom obaľovania, druhý sa zalizoval až za ušami...)

mirca75 mirca75

27. 1. 2010 10:46

Miško:-),věř,že když ho ochutnáš,zapomeneš z čeho je a bude ti to chutnat;-).

michsamant michsamant

20. 1. 2010 18:44

vysledok vyzera na zakusnutie,ale ked som videla z coho to je! :-O

mirca75 mirca75

26. 5. 2009 09:39

Děkuji za další milé komentáře:-* a i boďky.Já mozeček kupuji v Globusu(když se tam dostanu;-)),ale nejčastěji ho seženu(jak píše Špagetka) v malých řeznictvích,buď přímo,nebo na objednání-a vím že je 100% čerstvý a dobrý:-p:-p.
Iljušo:-)tak si ho udělej když ostatním děláš něco smaženého;-),uvidíš že budou chtít ochutnat a příště si dají s tebou:-p.

Iljusa Iljusa

25. 5. 2009 23:20

velmi zajímavé - jen bych to jedla asi sama:-(;-(

spagetka spagetka

25. 5. 2009 23:00

Zkuste Lídl nebo Interspar, tam ho mívají dost pravidelně, anebo i menší řeznictví - taky ho objednávají, zeptejte se, protože mě jeden malý řezník slíbil, že ho teda objedná, když o to má někdo zájem;-);-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

25. 5. 2009 22:53

Pavli, Supertronik:-)), jinak nikde asi:-(

Pejli Pejli

25. 5. 2009 20:24

wou, tak to je paráda!! :yes::yes: do toho chci jít!! jen sehnat ten mozek :-D:-D

Jenda1 Jenda1

25. 5. 2009 18:20

Mirčo, do toho určitě půjdu:yes:. Doposud jsem dělával jen na cibulce s vajíčkem (jak píše jollka) a toto bude příjemná změna:-p. Už mám uloženo a posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

mirca75 mirca75

25. 5. 2009 14:21

Tedy,takovou odezvu jsem nečekala:-O.Myslela jsem si že mozeček projde bez povšimnutí a nebo tu budou nějaké negace:-(A vy jste na mě takhle milé a chválíte:-*.Jsem potěšená:-).My ho taky nejíme často,ale tak 1-2x do roka ho dělám.Já bych se po něm utloukla:-p:-p,ale beru to tak že radši po troškách,ať se je na co těšit;-):-D.A děkuji moc za bodíky:-)

Bibinka Bibinka

25. 5. 2009 12:43

Jo a dala jsem bodíka, je to báječná chuťovka:yes:

Bibinka Bibinka

25. 5. 2009 12:42

Pokud mozeček seženu, tak ho taky dělám jako řízečky úplně stejně:-pTeď jsme ho dlouho neměli a jak to vidím nafocené....jééé,já bych si to dal;-)
A víte, že má mozeček hodně tuků, který zvyšujou cholesterol? Kdo drží dietu tak bacha:-!, nejíme ho denně, tak v poho..:-)

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: vepřový mozeček vepřovy mozeček recepty vepřový mozeček recept recept na vepřový mozeček vepřový mozek veprovy mozek recept mozeček recept vepřový mozeček vepřový veprovy mozecek na cibulce recepty na vepřovy mozeček vepřový mozek recepty recepty vepřovy mozeček vepřoví mozeček mozeček jak se dělá vepřový mozeček recept vepřový mozeček mozeček na cibulce jak připravit vepřový mozeček jak připravit vepřový mozeček recepty na vepřoví mozeček

Suroviny: mozeček vepřový, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

TopRecepty.cz

Vepřový mozeček smažený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mw6p