Name: Bylinková treska na másle a kmínu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 filet z tresky; 1 plátek másla; 1 stroužek česneku; 1 lžíce oleje; citronová šťáva; 1 špetka červené sladké papriky; kmín; sůl; bílý pepř; bylinky - petrželka, bazalka, tymián

Bylinková treska na másle a kmínu

Jemná chuť rybího masa nejlépe vynikne, je-li jen lehce doplněná kořením. Nakrájený filet z tresky okořeníme a potřeme bylinkovým máslem s citronem a česnekem. Po chvíli maso opečeme po obou stranách dozlatova a můžeme podávat.

mika59

3 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

12. 4. 2016 21:15

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

rybarka007

27. 9. 2018 14:24

Dobrá rybka,

miluji bylinky.

Já ale doporučuji rybu nejdříve pokapat citronem a pak nechat nějaký čas proležet a pak teprve kořenit atd. Maso se zpevní a rybička není tolik cítit.