Rychlá bábovka z Kinder čokolády

Postup přípravy

1. Vejce chvilku šleháme s cukrem do pěny, pak přišleháme rum a smetanu. Nakonec do vyšlehané směsi vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem.
   Z čokolády si odložíme 2 tyčinky stranou a zbylých 6 tyčinek nakrájíme na kostičky a vmícháme do těsta.
2. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
   Bábovku pečeme asi 45-50 minut při 180°C.
   Upečenou bábovku opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
3. Bílou čokoládovou polevu si necháme rozpustit ve vodní lázni a polijeme povrch vychladlé bábovky tak, aby nám poleva rovnoměrně po stranách stekla dolů.
   Odložené 2 tyčinky čokolády nakrájíme na tenké plátky a ozdobíme vršek polité bábovky. Před podáváním necháme polevu dobře ztuhnout.