Katalánské brambory

magdalenka: Perte se a žerte se ...,

Tonja: mala som dojem, že reagujete na niekoho spred 5 rokov, dotyčný to ani nezbadá...
Samozrejme, nič proti reakciám na staršie recepty. Skôr naopak, často sa vytiahnu skvelé a skoro zabudnuté recepty.

casino: No, že máte společného hodně, jsem už dávno zjistila. Jen nevím, proč reagovat na něco, co vlastně ani nestojí za to. Já čerpala z nějakého zdroje a nevím proč to dnes řešit. Buď se recept líbí, nebo nelíbí. A proč hledat něco, kde nic není...Nebo mám změnit opět název ? A přání pěkného večera Vám přijde jako ironie? Tak to se omlouvám..jestli tohle někomu vadí..Teda Vám..a klidně se tomu zasmějte..

magdalenka:
Ano má
U komentářů snad vždy platilo, že jsou nadčasové, že

mika59:
No, pominu-li, že mám s dotyčným leccos společného tak se pokuste zamyslet nad tím, co je na jeho přístupu opovrženíhodného
***
V diskuzích se obecně nedoporučuje používat ironie leč protentokrát použiji vaše slova: "Jinak přeji hezký večer."

Tonja: A mohu se zeptat oč Vám tady jde? Přijde mi, že neustále hledáte v receptech něco, so se Vám hodí abyste mohl reagovat. Jinak přeji hezký večer.

magdalenka: Magdalenko, má to smysl, aspoň podle mého názoru. Nebo tím chceš říct, že se reaguje jen na úplně čerstvě vložené recepty, pokecá se a pak se recept odloží nebo se na něj má zapomenout? Když někdo do Topek přišel později, nesmí už na starší recepty reagovat? Jen se ptám, bylo by to totiž divné.

Tonja: má zmysel reagovať na príspevky spred 4 rokov?

Zanechme malicherností, ale přesto zkusme dodržovat nějaká pravidla v názvosloví a nevymýšlet si příliš. Abychom neskončili tak, že hovězí guláš bude z kuřecího masa a pod názvem slepičí polévka nalezneme čočkový salát.

prosciuto: nemám nejmenší zájem kritizovat váš příspěvek, ale jako kritika od vás opravdu zní, a myslím, že je úplně jedno jak se jídlo jmenuje, většina tu, předpokládám, hledá rychlé a chutné recepty. Ale asi tu každý hledáme něco jiného, že? Já recept určitě zkusím a název opravdu neřeším.

Miro kuchár: Sebavedomie.

Napište svůj komentář

prosciuto: Mám dotaz ? Co tady řešíte ? Recept nebo zeměpis ?

Krásné brambůrky :) Jenom pozor na dobu smažení česneku a na moc rozpálenou pánev, aby nezhořkl. Radši dělám nejdřív cibuli a česnek dám až na konec, nebo smažím hodně pozvolna . Recept brzy vyzkouším

spagetka:
Môj komentár ani náhodou nechcel zpochybnit kvalitu a chut tohoto receptu.
Ale zrejme by ste reagovali, keby ste objavili napr.: Afgánske vepro-zelo, pretoze niekto neznalý situácie by to vo svojej knihe receptov uvádzal ako typický recept z Afganistanu.
Co sa týka Spanielskych vtáckov - je to bezné jedlo v Spanielsku (a tiez v Taliansku) ibaze s iným názvom.
V zahranicí (zvlást v Západnej Európe, ale nielen tam) spolu s Paellou je Spanielska tortilla najznámejsie jedlo.
V Spanielsku je to Tortilla de patatas a nikto názov Spanielska tortilla nepozná. Vznikol, ked politická a hospodárska situácia prinútila státisíce Spanielov opustit svoju vlast a kedze v emigrácii varili to, co poznali z domu, domorodci pomenovali jedlo ako Spanielska tortilla. Bolo to pre nich zrozumitelnejsie ako Tortilla de patatas.

prosciuto: Díky za názor

prosciuto: zrovna tak, jako ve Španělsku nevědí jak přišli ke "španělskému ptáčku", v Rusku k "ruskému vejci", v Holandsku k "holandskému řízku" - nemá smysl se dohadovat o názvu, prostě to berte jako název receptu. A dobrou chuť . Tenhle recept mám v rodinné kuchařce jako chuchelské bramberdle, ale bez toho citronu a taky se nebudu hádat o to, jak se to má správně jmenovat , protože nezáleží na názvu, ale na obsahu a následné chuti