Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Name: Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hrubé mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek krystalového cukru; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 1 vejce; 1 prášek do pečiva; Dále:; 500 g rybízu; Drobenka:; 1 hrnek hrubé mouky; 100 g másla; 1 hrnek cukru krupice

Měly vaše babičky plné zahrady malých červených kuliček? Rybíz je typické letní ovoce, které se perfektně hodí do koláčů. Jeho nakyslá chuť skvěle vyvažuje sladké těsto. Moučníky tak nepůsobí těžce a když je zasypete drobenkou, máte vyhráno.

Bibinka

131 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

1. 5. 2009 17:38

Nutriční hodnoty

Energie	29 192 kJ / 6 977 kcal
Bílkoviny	98,38 g
Tuky	226,81 g
Vláknina	49,50 g
Cholesterol	529 mg
Sodík	356 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	1 110,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pekáč nebo středně velký plech vyložíme papírem na pečení.
Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat.
Jak snadno odstopkovat rybíz
Z hrubé mouky, cukru a na menší kousky nakrájeného másla vytvoříme promnutím drobenku.
Jak připravit drobenku
Do mísy dáme obě mouky, cukr, prášek do pečiva a promícháme. Pak přidáme mléko, vejce, olej a vše smícháme dohromady. Buď ručně vařechou nebo ručním šlehačem, kdy šleháme jen krátce, jen do spojení těsta.
Těsto, které je řidší nalijeme na připravený plech. Povrch posypeme rybízem a nakonec drobenkou.
Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Tato doba je pouze orientační.
Prochladlý koláč nakrájíme na čtverce a podáváme.
TIP Moučníky s rybízem - nejlepší recepty

Poznámka autorky receptu

Koláč je osvěžující, s malým množstvím těsta a rychle mizí!

Zdroj: Ze starého sešítku "Pošli recept", od té doby jiný rybízový nedělám!

Uvařeno (23×)

Přidat do oblíbených (406×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka 65 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sunnylee 60 min

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bberi 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 20×

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Hodnocení 8×

Upéct ovocný koláč s drobenkou s námi zvládne i úplný začátečník

Drobenka je ozdobou každého koláče. Aby byla křupavá, je třeba dodržet poměr ingrediencí, vůni jí dodá skořice nebo vanilka

Komentáře

mmiselinka95

29. 8. 2023 19:01

rychlý a snadný

Zu.bart

2. 8. 2023 00:34

Rychle, jednoduche, skvele!

Veritaska

6. 7. 2023 20:04

Výborná, svěží, jednoduchá, bez hromady nádobí. Drobenka je obzvlášť dobrá.

JanaHl

4. 7. 2023 07:36

Marie Svarcova: Já taky. Letos všechno pomrzlo už v květu, zachraňuje to josta.

Marie Svarcova

4. 7. 2023 07:18

koláč je výborný, dělám ho tak spoustu let

Romario

28. 6. 2023 19:53

Velice jednoduchý a rychlý koláč. Hlavně moc dobrý. Borůvkový.

hazel

18. 7. 2022 19:29

Dnes upeceno. ochutnano, a muzu napsat ze kolac je super. Urcite vyzkousim i s jinym ovoce. S ribizem je vsak vynikajici, Dik za recepis

Slivci

17. 7. 2022 12:33

Fantastický koláč,peču už po několikáté a stále ho není dost

PavelR

16. 7. 2022 08:21

Rychlé, jednoduché, dělám to také z polohrubé mouky

Slivci

4. 7. 2022 23:30

Moc dobrý recept,jen se zaprášilo,ukládáme do oblíbených

jujka385

15. 3. 2022 13:25

Dobrý den, nedopátrala jsem se, zda se jedná o množství do velkého plechu nebo do menšího kulatého? Děkuji za odpověď :)

Marta95

22. 11. 2021 19:35

Výborný, rychlý dekuji Za recept, určitě upeču i s jiným ovocem, třeba s borůvkami

Petulina95

8. 8. 2021 22:29

Vynikající

jednoduché, rychlé a těsto je krásně nadychané.. Mockrát děkuji a přidávam foto

Radka81

20. 7. 2021 20:38

Výborný koláč a rychle těsto! Miluji takové rychlé recepty. Já jsem dnes použila černý rybíz, akorát jsme ho měli hodně ze zahrádky. Koláč je pěkně nakyslý, drobenka krásné vyrovnává chutě. Vyšlo mi na velký plech a jsem si jistá, že dopoledne už nic nezbyde

Je vynikající