Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny

Marri

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

25. 2. 2016 15:44

Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny

400 g 400 g hladké mouky

240 ml 240 ml vlažné vody

2 lžičky 2 lžičky cukru krystal

1 lžička 1 lžička soli

kmínu

slunečnicová semínka

dýnová semínka

piniová semínka

15 g 15 g droždí

Nutriční hodnoty

Energie	6 323 kJ / 1 511 kcal
Bílkoviny	48,25 g
Tuky	8,15 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	304,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

První pečení v nové domácí pekárně. Recept mám z časopisu pro ženy.
Pekárnu jsem vybavila hnětacími háky.
Do pekárny jsem si prosila mouku, udělala důlek.
Do důlku jsem vlila vodu, do ní jsem přidala cukr a rozdrobila droždí.
Do jednoho rohu jsem dala semínka a do druhého rohu jsem dala sůl.
Takto připravenou směs jsem zapla v domácí pekárně z Lidlu na program "Normální" - 2:58, množství 750 g a nastavila jsem si stupeň zhnědnutí střední.

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin voňavý kmínový chléb

Babiččin voňavý kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chléb bílý kmínový

Chléb bílý kmínový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Chléb s kmínem

Chléb s kmínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Olga

19. 8. 2016 10:54

madlina: Ježiši...paní rejpalka!

cathleen (moderátorka)

25. 2. 2016 20:45

madlina: tehle chlebik je Martinin zcela první, asi proto ma u nej podrobny postup

madlina

25. 2. 2016 19:24

Hnětací háky jsou snad samozřejmostí, ne?

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Tymiánové uzené tofu

Tymiánové uzené tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 30 min

Nejnovější recepty Více

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 14 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 15 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 16 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Ryngle uvařila před 15 minutami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ryngle uvařila před 20 minutami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kattyy uvařila před 32 minutami

Pečená marinovaná krůtí stehna

Pečená marinovaná krůtí stehna

Dohnalova uvařila před 40 minutami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Hanci166 uvařila před 58 minutami

Nejlepší stehna

Nejlepší stehna

jardas uvařil před 1 hodinou

Nudle s mákem

Nudle s mákem

ctomala uvařila před 2 hodinami

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Princezna@Lada uvařil před 5 hodinami

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 13 hodinami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 14 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 48×
Jak ohřívat knedlíky. Co s těmi zbylými? Jaké tradiční jídlo z nich můžeme připravit?

Hodnocení 98×
Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Další recepty

Kmínový chléb

Kmínový chléb ke snídani

Kmínový chléb z podmáslí

Kmínový výborný chléb z domácí pekárny

Knäck burger s modrým Rocqueforem

Knäckebrod - jemný křupavý chléb

Tématické fráze: směs na chleba do domácí pekárny směs do domácí pekárny směs na chleba do pekárny směs na chléb do domácí pekárny směs na domací chleb směs do pekárny chlebové směsi do domácích pekáren kmínový chléb z domácí pekárny směs na domácí chleba kmínový chleba z domácí pekárny domácí pekárna lidl chléb z domácí pekárny chleba z domácí pekárny recept chleba z domácí pekárny recept na chleba z domácí pekárny směs pro domácí pekárny domácí směs na chleba chleba kminovi v domaci pekarne domácí pekárna z lidlu domácí pekárna směs

Suroviny: mouka hladká, voda, cukr krystal, sůl, kmín celý, semínka slunečnicová, semínka dýňová, semínka piniová, droždí

Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BmPY