Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s beruškou pro Kristýnku

kucerova45

5. 12. 2015 15:33

Dort s beruškou pro Kristýnku

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	63 328 kJ / 15 136 kcal
Bílkoviny	215,89 g
Tuky	826,54 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	3,61 g
Sodík	2,10 g
Sůl	5,49 g
Sacharidy	1 700,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a ořechy, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny.
Hmotu nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme na 170°C asi 45-50 minut. Vyzkoušíme vpichem špejlí. Necháme vychladnout. Po vychladnutí dvakrát každý korpus rozkrojíme.
Krém: v mléce rozmícháme mouku, nalijeme do kastrolu a za stálého míchání uvaříme hladkou kaši. Do horké vmícháme tuk a vanilkový cukr, mícháme až se tuk pořádně rozpustí. Přikryjeme mikrotenem a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny s cukrem a postupně zašleháme studenou kaši.
Krém ochutíme rumem nebo citronovou šťávou. Pokaždé napřed korpus potřeme marmeládou a pak teprve krémem. Naplněné dorty potřeme zbylým krémem - povrch i boky.
Dáme do lednice na 2 hodinky vychladit. Potom potáhneme obarveným marcipánem, malý posadíme doprostřed velkého a dozdobíme.
Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3-4x.
Mezi dvěma mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý dort, uhladíme. Se zbytku marcipánu barvíme a tvoříme ozdoby na dotvoření dortu. Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme trochu vodou, ale ne moc.

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dort pro Kristýnku

Dort pro Kristýnku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dort k narození Kristýnky

Dort k narození Kristýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dort ke křtu Kristýnky

Dort ke křtu Kristýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

13 foto

Buchty po ránu: Josef Maršálek uvařil luxusní bramborové knedlíky s blumami a dvěma chutnými překvapeními

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Michaela Medkova

5. 12. 2015 18:20

Beruška je krásná

. To měla Kristýnka radost

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kuře po indicku

Kuře po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno před 3 hodinami

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno před 7 hodinami

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Přidáno před 7 hodinami

Variace na Gà Nam Bộ:

Variace na Gà Nam Bộ:

Přidáno před 15 hodinami

Jablkovo-banánové nanuky bez cukru

Jablkovo-banánové nanuky bez cukru

Přidáno před 22 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Celerové hranolky z trouby Videorecept

Celerové hranolky z trouby

Tynushka12 uvařila před 31 minutami

Brokolicovo-sýrové kuličky

Brokolicovo-sýrové kuličky

Happy.mom uvařila před 32 minutami

Vepřová kolena pečená

Vepřová kolena pečená

Mazlik123 uvařil před 51 minutami

Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka

Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka

Swarofka uvařila před 1 hodinou

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

simei uvařila před 2 hodinami

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

janatka uvařil před 2 hodinami

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Pepynn uvařila před 3 hodinami

Polévka s pohankou a kopřivami

Polévka s pohankou a kopřivami

spinner uvařila před 3 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Jiří Krejča uvařil před 3 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Ellen1 uvařila před 4 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Video Hodnocení 64×
Dort ve tvaru srdce i bez speciální formy. Názorné video se skvělou vychytávkou ukáže, jak na to

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

8 foto Hodnocení 1×
Dorty malované aibrush pistolí: Od jednoduchých dekorů až po složité malby

Další recepty

Dort s bagrem

Dort s beruškami

Dort s beruškou

Dort s bezinkou a ovocem

Dort s bílým pařížským krémem

Dort s borůvkami

Tématické fráze: dorty s beruškou dort s beruskama z marcipanu dort s beruškou dort s beruškami dorty z beruškou dort beruška z marcipánu dort s beruskama dort sberuškou detsky tripatrovy dort s beruskou marcipánové ozdoby bortů dorts beruškou bort beruška bort s beruškou top recepty dort pro kristýnku

Suroviny: vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, ořechy mleté, prášek do pečiva, olej, voda, vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, prášek do pečiva, voda, olej, mléko, mouka polohrubá, tuk 100%, cukr vanilkový, máslo, cukr moučkový, marmeláda, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, voda, med tekutý, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Dort s beruškou pro Kristýnku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xwrl